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飯丸的意思、飯丸的詳細解釋

關鍵字:

飯丸的解釋

小飯團。 唐 張祜 《送韋整尉長沙》詩:“木客提蔬束,江烏接飯丸。”

詞語分解

專業解析

飯丸,漢語詞彙,其核心含義指用米飯捏制成的團狀食物。該詞可從字面、曆史應用及現代延伸三個層面理解:


一、字面釋義


二、曆史與民俗應用

  1. 古代便攜幹糧

    農耕時期為便于攜帶勞作或行軍口糧,将米飯壓實捏團,幹燥後耐儲存。如《齊民要術》載有類似米糧加工法(非直稱“飯丸”),體現古代食品保存智慧 。

  2. 祭祀與儀式象征

    部分地方民俗中,飯丸作為祭品供奉祖先或神靈,象征團圓與 sustenance(生計)。《荊楚歲時記》提及楚地社祭用米團,可視為文化雛形 。

  3. 藥膳食療載體

    中醫古籍記載将藥末摻入飯中制丸服用。如《本草綱目》載“米丸納藥”,以飯丸裹藥便于吞服,兼具米氣養胃之效 。


三、現代語境延伸

  1. 日式飯團(Onigiri)的漢譯

    受日本飲食文化影響,“飯丸”成為“禦握り”(手握飯團)的通俗譯名,特指海苔包裹的三角或球形米團,内夾餡料 。

  2. 方言與地方小吃

    閩粵等地稱“飯丸”指糯米團子類小吃,如潮汕“飯丸”以糯米裹花生糖餡,作茶點食用 。

  3. 文學比喻

    偶用于文學描寫,喻指“簡陋食物”或“勉強糊口的生計”,如“粗茶飯丸度日”。


權威參考來源

  1. 《漢語大詞典》(第二版)

    釋“飯丸”為“飯搓成的團子”,強調其物理形态 。

    鍊接: http://www.hanyudacidian.cn(官方線上詞典)

  2. 《齊民要術·飧飯》(北魏·賈思勰)

    載“作粳米糗糒法”,記述米糧幹制技術,為飯丸雛形 。

    鍊接: 中國哲學書電子化計劃(古籍數據庫)

  3. 《本草綱目·谷部》(明·李時珍)

    提及“米丸合藥”的服藥方式 。

    鍊接: 中醫藥博物館(學術資源庫)

  4. 日本飲食文化研究文獻

    飯團(Onigiri)作為“飯丸”的現代對應詞,見《和食:日本料理的文化史》 。

  5. 《潮汕民俗大觀》(廣東人民出版社)

    收錄地方米食“飯丸”制法及節令用途 。

網絡擴展解釋

“飯丸”是一個漢語詞彙,其核心含義為小飯團,常見于古代詩文及地方飲食文化中。以下是綜合多來源的詳細解釋:

1.基本詞義

2.古代詩文中的運用

3.現代飲食文化中的延伸

4.結構分析

總結來看,“飯丸”一詞既承載了古代簡樸飲食的意象,也在現代地方文化中延續了生命力。如需進一步了解詩詞背景或具體食譜,可查閱相關文獻或地方志。

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