關鍵字：

黏米的解釋

有黏性的米。 宋 歐陽修 《端午帖子·＜皇帝閣＞之五》：“香菰黏米著佳名，古俗相傳豈足矜。”

詞語分解

• 黏的解釋 黏 á 像膠或糨糊的性質：黏性。黏液。黏土。黏米。 筆畫數：； 部首：黍； 筆順編號：
• 米的解釋 米 ǐ 谷類或其他植物的子實去了皮的名稱：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物價昂貴，生活困難）。 國際長度單位（舊稱“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 姓。 筆畫數：； 部首：

網絡擴展解釋

“黏米”是一個多義詞，其含義需結合不同語境和來源綜合理解：

一、植物學定義

黏米（nián mǐ）又稱粘米，是單子葉禾本科作物，主要生長在北方幹旱地區。特征包括：

• 葉子細長尖形，具平行葉脈；
• 籽實為黍子，去殼後稱黃米，磨粉後為黃米面；
• 用途：制作年糕、釀酒，北方地區常用于黃糕、油炸糕等傳統食品。

二、文獻與飲食文化

1. 古代記載：宋代歐陽修《端午帖子》提到“香菰黏米著佳名”，說明黏米在古代節慶食品中的應用。
2. 現代應用：如暹羅黏米配咖喱、米湯溝泉水制米食等，體現其在亞洲飲食中的多樣性。

三、語義擴展

部分地區将糯米（江米）稱為黏米，但嚴格來說：

• 黃米（黍屬）與糯米（稻屬）屬不同物種；
• 北方多指黃米，南方可能将糯米泛稱黏米。

四、常見混淆

• 成語“黏米”：比喻貪婪行為（如“像黏在手上的米”），需注意與農作物含義區分。

如需更詳細分類或曆史演變，可參考搜狗百科及漢典的權威解釋。

網絡擴展解釋二

黏米的意思

黏米是指黏糯的稻谷，也可以指煮熟後黏在一起的米飯。它通常是用來做各種糕點、湯或主食的食材。

拆分部首和筆畫

黏米的字“黏”拆分出來的部首是“黑”，表示黑色；而“米”是由五筆組成的漢字。

來源和繁體

“黏米”一詞是源自于漢語，常見于中文。在繁體字中，它的寫法是「黏米」。

古時候漢字寫法

在古時候，黏米的漢字寫法可能會有所不同。例如，金文中的黏米可能是以象形字的形式寫成，表示稻谷的樣子。

例句

1. 今晚的晚餐有黏米飯和炒菜。

2. 她喜歡吃黏米糕，尤其是草莓口味的。

組詞

黏米粉、黏米糕、黏米飯、黏米湯、黏米粥。

近義詞

糯米、糯谷。

反義詞

低粘度、幹燥、松散。

别人正在浏覽...

【别人正在浏覽】