六飲的意思、六飲的詳細解釋

六飲的解釋

古天子的六種飲料。《周禮·天官·漿人》：“掌共王之六飲：水、漿、醴、涼、醫、酏，入于酒府。” 南朝 梁 沉約 《介雅》詩之三：“百味既含馨，六飲莫能尚。” 唐 元稹 《高端婺州長史制》：“爾等皆執藝術，待詔公車，和六飲六膳以會其時，察五色五聲以知其變。”

詞語分解

• 六的解釋 六 ù 數名，五加一（在鈔票或單據上常用大寫“陸”代）：六書（古時分析漢字形、音、義而歸納出來的六種造字法）。六甲。六藝（.古時指“禮”、“樂”、“射”、“禦”、“書”、“數”六種技藝；.六經）。六欲
• 飲的解釋 飲 （飲） ǐ 喝，又特指喝酒：飲水思源。飲酒。飲泣（淚流滿面，流到口裡，形容悲哀到了極點）。飲鸩止渴。 指可喝的東西：冷飲。飲料。飲食。 中醫湯劑的一種類型：香蘇飲。飲子（不規定時間服用的湯劑）。

專業解析

六飲是古代中國禮儀制度中特指的六種飲料類别，始見于《周禮》記載，主要用于祭祀、宴飨等正式場合。其概念體現了周代飲食文化的等級規範與禮制内涵。根據《周禮·天官·膳夫》所述，六飲包括：

1. 水：即清水，為最基礎的飲品，象征潔淨；
2. 漿：用米汁發酵制成的微酸飲料，類似今日米酒；
3. 醴：甜味薄酒，以短時間發酵制成，《禮記·内則》注“醴，猶體也，成而汁滓相将”；
4. 涼：冰鎮飲品，古法以梅、桃等果物煮水冷藏；
5. 醫：以粥調和藥材的療疾類飲品；
6. 酏：稀薄米湯或低度酒，常用于佐餐。

此分類反映了周代“以飲配食”的禮儀思想，其中“漿人”職掌六飲調配（《周禮·天官·漿人》），鄭玄注“六飲，水、漿、醴、涼、醫、酏”進一步明确了其範疇。從文化研究視角，六飲制度不僅是古代飲食體系的組成部分，更承載着“禮以辨異”的社會秩序象征意義。

網絡擴展解釋

“六飲”是中國古代周代宮廷中為天子提供的六種飲品，具體解釋如下：

1. 基本定義
   六飲源自《周禮·天官·漿人》，是周代宮廷禮儀中的六種飲料，主要用于祭祀、宴飨等場合，體現古代飲食制度的規範性。

2. 具體組成
   根據文獻記載，六飲包括：

   • 水：可直接飲用的清水；
   • 漿：用米湯或輕微發酵的淡酒；
   • 醴（lǐ）：甜酒，類似現代醪糟；
   • 涼：冰鎮或冷飲（一說為寒粥）；
   • 醫：梅漿或藥飲（可能含草藥成分）；
   • 酏（yí）：稀薄的粥或米湯。

3. 功能與文化意義
   六飲不僅滿足飲用需求，還與“六膳”搭配，體現周代“陰陽調和”的飲食觀，同時用于禮儀活動，彰顯等級制度。

4. 注意區分
   部分資料（如）誤将“六飲”解釋為“連飲六杯酒”，此說法與權威典籍記載不符，需以《周禮》等文獻為準。

擴展補充
南朝沈約《介雅》詩提到“六飲莫能尚”，側面反映其在古代飲品中的地位。唐代元稹的制書中也提及六飲與禮儀結合，說明其影響延續至後世。

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