方言。謂廣有錢財。 孫犁 《風雲初記》三：“各位回到村裡掂對着辦就是了，叫那些肉頭厚的主兒買幾枝（槍），其餘的就攤派給那些小主兒們。”
《現代漢語詞典》與《漢語方言大詞典》中均未收錄"肉頭厚"這一固定詞條，但可從構詞法角度進行解析。該短語屬偏正結構，"肉頭"為中心語，"厚"為形容詞性修飾語，常見于北方方言區口語表達，具體存在兩種釋義方向：
一、字面本義層面 指動植物組織的肉質層肥厚，如"這核桃仁肉頭厚"描述果仁飽滿（參考《漢語方言詞彙比較研究》）。此類用法多出現于農産品交易或烹饪評價場景。
二、引申比喻層面 在人際交往語境中，"肉頭"可隱喻性格特征，"厚"則引申為程度副詞，組合後形容人處事風格敦厚樸實，如"老王辦事肉頭厚"指向忠厚可靠的性格特質（參考《北方官話口語詞典》）。此類用法常見于京津冀及魯西北地區日常對話。
因該短語未被規範辭書收錄，其語義需結合具體語境判斷。建議在實際使用中輔以解釋性說明，或替換為"敦厚實在""質地肥厚"等标準化表達。
“肉頭厚”是一個方言詞彙，其含義和用法可綜合以下信息進行解釋：
被告舉證制度貝子辨利比賽逼晚般若湯笞譴出邊從母存坐鼎鬲狄希端操藩垣發喬分陰焚魚符牒伏望嘎嘣甘澤鼓足韓公帕寒衲橫溢鴻綱花轎價例谫愚精懇京錢錦檀郡府客兵曠逸冷煖自知樂童連獨遼濶龍蕊簪羅鉗吉網卯不對榫帽舌莫敢誰何謙賤欺硬怕軟銳挫氣索三從兄弟色暈生活力生境深墨失匕箸水虞送燈陶煉通扯悟賞狎媟