(1).雙角縛兵刃，尾部束葦灌脂，焚之使沖殺敵軍的牛。語本《史記·田單列傳》：“﹝ 田單 ﹞乃收城中得千餘牛……束兵刃於其角，而灌脂束葦於尾，燒其端；鑿城數十穴，夜縱牛，壯士五千人隨其後，牛尾熱，怒而奔 燕 軍， 燕 軍夜大驚。” 宋 蘇轼 《雲龍山觀燒得雲字》詩：“火牛入 燕 壘，燧象奔 吳 軍。”《元史·按竺迩傳》：“ 夔 夜驅火牛，突圍出奔。”
(2).古代火攻的一種戰具。《資治通鑒·唐懿宗鹹通十年》：“以槍揭火牛焚之，戰艦既然，賊皆潰走。” 胡三省 注：“火牛，縛草為之，爇以燒敵。”
從漢語詞典角度，"火牛"一詞包含以下兩個主要義項，均具有權威文獻依據：
釋義：指在牛角綁縛兵刃、牛尾系上火把或油脂，點燃後驅使其沖擊敵陣的戰牛。
出處：該義項最早見于《史記·田單列傳》："（田單）收城中得千餘牛……束兵刃于其角，而灌脂束葦于尾，燒其端。鑿城數十穴，夜縱牛，壯士五千人隨其後。牛尾熱，怒而奔燕軍。"
用法示例：
"田單以火牛陣大破燕軍，收複齊國七十餘城。"（《中國古代戰争史》）
釋義：對"電源轉換器"（Power Inverter）的民間通俗稱呼，特指可将直流電（如蓄電池）轉換為交流電的裝置，常見于車載用電、應急供電等場景。
出處：該用法源于設備工作時可能産生的熱量及"牛"在電工術語中對大功率器件的代稱（如"電源牛"指變壓器），屬行業俗稱。
技術特性：
額定功率500W的火牛，可為小型家電提供220V交流電，轉換效率約85%（《電工實用手冊》）。
權威參考來源說明：
“火牛”作為漢語詞彙，主要有以下兩層含義：
基本定義
指在牛的雙角綁縛兵刃，尾部捆紮浸油蘆葦并點燃，驅使其沖入敵陣的戰術工具。這一用法最早記載于《史記·田單列傳》，齊将田單在公元前279年用火牛陣大破燕軍，成為經典戰例。
戰術特點
在部分方言（如粵語）中，“火牛”指電源變壓器，主要用于電壓轉換。該稱呼源于變壓器工作時可能發熱的特性，屬于非學術性俗稱。
背道兒蹩扭敞靜讒陷朝享察選蟲邪疇合串戶傳心叢木丹霞山道弟動物澱粉遁母詻詻耳墜煩膺法先王風示海軍衙門航迹好離好散河北和辯較刻緊鑼密鼓金镞計算緝緒舉類跨騎來日大難憐香流金龍馭露兩手偏頗平調剖列溥漠鉛條青霓起營雀息絨衣上坡路詩瘢使署失拖戍禦酸不溜丢鎖谏天作統類讬蔭韋杜物馬小情系帛書