爽味的意思、爽味的詳細解釋

爽味的解釋

清爽的味道。晉支遁 《述懷》詩之二：“膏腴無爽味，婉孌非雅絃。” 唐賈島 《黃子陂上韓吏部》詩：“疎衣蕉縷細，爽味茗芽新。”

爽的解釋爽 ǎ 明朗，清亮：爽目。輕松，利落：清爽。涼爽。爽口。痛快，率（刬）直：爽朗。爽快。爽利。豪爽。直爽。差失，違背：爽信。爽約（失約）。毫厘不爽。屢試不爽。幹脆，索性：爽性。舒服：爽心。爽
味的解釋味 è 舌頭嘗東西所得到的感覺：味覺。味道（亦指興趣）。滋味。鼻子聞東西所得到的感覺：氣味。香味兒。情趣：趣味。興味。意味。津津有味。體會，研究：體味。耐人尋味。量詞，指中草藥的一種：五味藥。

"爽味"是由"爽"與"味"組合而成的漢語複合詞，其核心含義可從三方面解析：

一、詞義分解 "爽"在《現代漢語詞典》（第7版）中有多重釋義，其中與味覺相關的主要指"清爽、暢快"的感官體驗；"味"則指"物質所具有的能使舌頭得到某種味覺的特性"，引申為事物的特殊感受。二字組合形成味覺與精神的雙重愉悅指向。

二、現代用法該詞常見于飲食文化領域，特指食物帶來的清爽口感與精神滿足，如《中國烹饪術語标準》将其定義為"兼具味覺刺激性與心理愉悅感的複合型飲食體驗"。在文學作品中常被用作通感修辭，如汪曾祺《食事》中"苦瓜的爽味裡藏着人生況味"即屬此類用法。

三、文化内涵據《中華飲食文化源流考》記載，該詞承載着"以味喻情"的東方審美傳統，既包含食材本味的物理屬性，又蘊含"爽心快意"的精神追求，體現着中國"味感美學"的獨特性。在當代餐飲評價體系中，常與"鮮香""醇厚"等形成味覺評價維度。

“爽味”是一個漢語詞彙，其含義和用法可從以下角度解析：

“爽味”拼音為shuǎng wèi，字面指清爽的味道，常用于描述食物或飲品帶來的清新口感，如茶、水果等。晉代詩人支遁在《述懷》中寫道：“膏腴無爽味，婉孌非雅絃”，唐代賈島的詩句“疎衣蕉縷細，爽味茗芽新”也以“爽味”形容新茶的清新滋味。

現代用法中，“爽味”可擴展為令人愉悅的體驗，不僅限于味覺。例如形容涼菜、冰淇淋等清涼食物的口感，或比喻其他事物（如音樂、環境）帶來的舒適感受。

如需進一步了解古代詩文中的具體用例，可參考《述懷》《黃子陂上韓吏部》等作品。