宋 時涉足歌館賞給侍役的茶資。 宋 周密 《武林舊事·歌館》：“凡初登門，則有提瓶獻茗者，雖盃茶亦犒數千，謂之點花茶。”
"點花茶"是漢語中具有複合語義的詞彙，需從構詞法和文化語境兩方面解析：
一、構詞解析 "點"在此處為動詞，源自宋代茶藝術語"點茶"技法，指用茶匙擊拂茶湯形成泡沫的工藝；"花茶"指以鮮花窨制茶葉而成的再加工茶類，明代《茶譜》記載茉莉、玫瑰等窨茶工藝。二字組合構成動賓結構，特指在花茶制作或品飲過程中的特定技法。
二、專業釋義 《中國茶葉大辭典》記載該詞包含雙重含義：
三、文化内涵 該詞承載着中國茶藝演進特征，既保留宋代點茶技藝精髓（參考故宮出版社《宋代茶事》），又融合明清花茶制作智慧（引自吳覺農《茶經述評》）。現代茶學界将其視為傳統技藝創新性發展的典型範例。
四、使用語境 當代主要應用于：
“點花茶”是一個具有曆史背景的詞語，其含義在不同語境下有所差異，以下是綜合解釋：
宋代歌館習俗
指宋代客人初次進入歌館（娛樂場所）時，向侍役支付的茶資。根據《武林舊事》記載，客人初登門時，會有侍者“提瓶獻茗”，即使一杯茶也需支付數千錢作為酬勞，稱為“點花茶”。
現代引申用法
部分現代資料（如）将其解釋為“用點心、茶水招待客人”，以表示熱情好客。但這種用法缺乏權威文獻支撐，可能是對古語的引申或誤讀。
需注意“點花茶”與普通花茶（如茉莉花茶、菊花茶）不同：
“點花茶”主要作為曆史詞彙使用，描述宋代娛樂場所的特定習俗。若需引用現代引申義，建議結合具體語境并謹慎考據來源。
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