[yak] 産于西藏的一種大型的野牛或家畜牛;在其背部有短而光滑的毛,在其胸部、體側、四肢和尾部則有長而卷曲的毛。野牛的毛色黑褐,肩高可達2米,體重可達600公斤
反刍家畜。亦有野生者。毛多黑褐色或黑白花斑，尾毛蓬生似帚，下腹、肩、股、脅等部密生長毛。耐寒，腿短，在崇山峻嶺間善馱運。毛可制披衣、帳篷和繩索，絨可制氈。原産 亞洲 中部山地。是我國 青藏高原 地區主要的力畜。古人取其尾毛以為旌旄，後又以為帽纓。 明 郭登 《甘州即事》詩：“牦牛互市番氓出， 宛 馬臨關 漢 使回。” 明 李時珍 《本草綱目·獸二·牦牛》：“牦牛出 甘肅 臨洮 ，及西南徼外，野牛也。人多畜養之。狀如水牛，體長多力，能載重，迅行如飛，性至粗梗。髀膝尾背胡下皆有黑毛，長尺許。其尾最長，大如鬥。亦自愛護，草木鈎之則止而不動。古人取為旌旄，今人以為纓帽……《山海經》雲：‘ 潘侯之山 有旄牛，狀如牛而四足節生毛。’即此也。” 郭小川 《春歌》之一：“ 西藏 的牦牛， 内蒙 的駱駝，早像春風一般巡視過高原和沙漠。”
犛牛：野牛。形狀毛尾全同牦牛，但比牦牛大。一說即牦牛。《山海經·中山經》：“東北百裡，曰 荊山 ……其中多犛牛。” 郭璞 注：“旄牛屬也，黑色，出西南徼外也。”《新唐書·吐蕃傳上》：“其宴大賓客，必驅犛牛使客自射，乃敢饋。” 明 李時珍 《本草綱目·獸二·犛牛》：“犛牛出西南徼外，居深山中野牛也，狀及毛尾俱同牦牛。牦小而犛大，有重千斤者…… 唐 宋 西徼諸州貢之。”參見“ 牦牛 ”。
氂牛：即牦牛。體矮身健，毛長，色多黑、深褐或黑白花斑。耐寒，耐粗飼。尾毛蓬生，可作旌旄。《漢書·郊祀志上》：“ 泰一 所用，如 雍 一畤物，而加醴棗脯之屬，殺一氂牛以為俎豆牢具。” 顔師古 注：“西南夷長尾髦之牛也。” 唐 杜甫 《錦樹行》：“青草萋萋盡枯死，天馬跛足隨氂牛。”
牦牛是青藏高原特有的珍稀畜種，在漢語詞典中定義為"哺乳綱偶蹄目牛科的大型反刍動物，學名Bos grunniens"。其名稱來源于古漢語"旄牛"，東漢許慎《說文解字》釋"牦"為"西南夷長髦牛也"，清代段玉裁注疏指出"牦者，旄牛尾所以為旌旗之飾者"。從形态特征看，牦牛體長2-3米，肩高1.3米以上，全身披覆長達40厘米的粗硬絨毛，《現代漢語詞典》特别強調其"耐寒、耐缺氧的生理特性，能在海拔3000-5000米的高寒地帶生存"。
在生物學分類體系中，牦牛被歸為牛屬下的獨立物種。中國科學院西北高原生物研究所的動物志記載，其染色體數目為60條，與普通黃牛存在生殖隔離。藏族典籍《賢者喜宴》記載牦牛馴化史可追溯至公元前2000年，現存野牦牛被列為中國國家一級保護動物。
從語用學角度考察，"牦牛"一詞在現代漢語中衍生出"高原之舟"的比喻義，教育部語言文字應用研究所的語料庫顯示，該比喻最早見于1954年《人民日報》對川藏公路修築工程的報道。在構詞法方面，"牦"作為單音節語素，常與"牛"構成偏正結構複合詞，現代漢語中已無單獨使用的情況。
注：文獻來源标注說明（此處為說明性文字，實際回答中不顯示）： 許慎. 說文解字. 中華書局 現代漢語詞典(第7版). 商務印書館 中國動物志·獸綱. 科學出版社 巴俄·祖拉陳瓦. 賢者喜宴. 民族出版社 國家語委現代漢語語料庫. 教育部語言文字應用研究所
牦牛是一種主要分布于青藏高原及其周邊高寒地區的特有牛科動物，具有重要的生态、文化和經濟價值。以下從多個角度詳細解釋其含義：
牦牛（學名：_Bos mutus_或Bos grunniens），屬哺乳綱偶蹄目牛科動物，包含野生和家養兩類。其名稱源于藏語“亞歸”（音譯），意為“高原之牛”。
牦牛不僅是高原地區不可或缺的力畜，更是承載着藏族文化與生态智慧的重要符號。
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