[yak] 产于西藏的一种大型的野牛或家畜牛;在其背部有短而光滑的毛,在其胸部、体侧、四肢和尾部则有长而卷曲的毛。野牛的毛色黑褐,肩高可达2米,体重可达600公斤
反刍家畜。亦有野生者。毛多黑褐色或黑白花斑，尾毛蓬生似帚，下腹、肩、股、胁等部密生长毛。耐寒，腿短，在崇山峻岭间善驮运。毛可制披衣、帐篷和绳索，绒可制毡。原产 亚洲 中部山地。是我国 青藏高原 地区主要的力畜。古人取其尾毛以为旌旄，后又以为帽缨。 明 郭登 《甘州即事》诗：“牦牛互市番氓出， 宛 马临关 汉 使回。” 明 李时珍 《本草纲目·兽二·牦牛》：“牦牛出 甘肃 临洮 ，及西南徼外，野牛也。人多畜养之。状如水牛，体长多力，能载重，迅行如飞，性至粗梗。髀膝尾背胡下皆有黑毛，长尺许。其尾最长，大如斗。亦自爱护，草木钩之则止而不动。古人取为旌旄，今人以为缨帽……《山海经》云：‘ 潘侯之山 有旄牛，状如牛而四足节生毛。’即此也。” 郭小川 《春歌》之一：“ 西藏 的牦牛， 内蒙 的骆驼，早像春风一般巡视过高原和沙漠。”
犛牛：野牛。形状毛尾全同牦牛，但比牦牛大。一说即牦牛。《山海经·中山经》：“东北百里，曰 荆山 ……其中多犛牛。” 郭璞 注：“旄牛属也，黑色，出西南徼外也。”《新唐书·吐蕃传上》：“其宴大宾客，必驱犛牛使客自射，乃敢馈。” 明 李时珍 《本草纲目·兽二·犛牛》：“犛牛出西南徼外，居深山中野牛也，状及毛尾俱同牦牛。牦小而犛大，有重千斤者…… 唐 宋 西徼诸州贡之。”参见“ 牦牛 ”。
氂牛：即牦牛。体矮身健，毛长，色多黑、深褐或黑白花斑。耐寒，耐粗饲。尾毛蓬生，可作旌旄。《汉书·郊祀志上》：“ 泰一 所用，如 雍 一畤物，而加醴枣脯之属，杀一氂牛以为俎豆牢具。” 颜师古 注：“西南夷长尾髦之牛也。” 唐 杜甫 《锦树行》：“青草萋萋尽枯死，天马跛足随氂牛。”
牦牛是青藏高原特有的珍稀畜种，在汉语词典中定义为"哺乳纲偶蹄目牛科的大型反刍动物，学名Bos grunniens"。其名称来源于古汉语"旄牛"，东汉许慎《说文解字》释"牦"为"西南夷长髦牛也"，清代段玉裁注疏指出"牦者，旄牛尾所以为旌旗之饰者"。从形态特征看，牦牛体长2-3米，肩高1.3米以上，全身披覆长达40厘米的粗硬绒毛，《现代汉语词典》特别强调其"耐寒、耐缺氧的生理特性，能在海拔3000-5000米的高寒地带生存"。
在生物学分类体系中，牦牛被归为牛属下的独立物种。中国科学院西北高原生物研究所的动物志记载，其染色体数目为60条，与普通黄牛存在生殖隔离。藏族典籍《贤者喜宴》记载牦牛驯化史可追溯至公元前2000年，现存野牦牛被列为中国国家一级保护动物。
从语用学角度考察，"牦牛"一词在现代汉语中衍生出"高原之舟"的比喻义，教育部语言文字应用研究所的语料库显示，该比喻最早见于1954年《人民日报》对川藏公路修筑工程的报道。在构词法方面，"牦"作为单音节语素，常与"牛"构成偏正结构复合词，现代汉语中已无单独使用的情况。
注：文献来源标注说明（此处为说明性文字，实际回答中不显示）： 许慎. 说文解字. 中华书局 现代汉语词典(第7版). 商务印书馆 中国动物志·兽纲. 科学出版社 巴俄·祖拉陈瓦. 贤者喜宴. 民族出版社 国家语委现代汉语语料库. 教育部语言文字应用研究所
牦牛是一种主要分布于青藏高原及其周边高寒地区的特有牛科动物，具有重要的生态、文化和经济价值。以下从多个角度详细解释其含义：
牦牛（学名：_Bos mutus_或Bos grunniens），属哺乳纲偶蹄目牛科动物，包含野生和家养两类。其名称源于藏语“亚归”（音译），意为“高原之牛”。
牦牛不仅是高原地区不可或缺的力畜，更是承载着藏族文化与生态智慧的重要符号。
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