(1).見“ 碧筩杯 ”。
(2).指荷葉柄。 宋 陶穀 《清異錄·縷子脍》：“ 廣陵 法曹 宋龜 造縷子膾。其法用鯽魚肉、鯉魚子，以碧筒或菊苗為胎骨。”
(3).用荷葉柄制的吸煙用具。 清 孫道乾 《小螺庵病榻憶語》：“天無棄物，不特房（蓮房）可滌硯，因留其蒂，簪刺之，令與柄通，納淡巴菰，勸餘噏之，曰：‘此名碧筒，方相稱耳。’”
碧筒是漢語中的古雅詞彙，主要有以下兩層含義：
指古人将新鮮荷葉的莖稈（荷梗）刺穿後制成吸管或酒杯的雅趣器具。因荷葉莖稈呈青綠色，故稱“碧筒”。這種用法盛行于唐宋文人雅士中，用于夏日取涼飲酒，體現了古代文人的自然意趣。
例證：唐代段成式《酉陽雜俎》記載：“取大蓮葉置硯格上，盛酒三升，以簪刺葉，令與柄通……名曰碧筒杯。”
泛指荷葉的綠色中空莖稈，因其形态筆直、色澤青碧而得名。此義項多見于古典詩文中對荷塘景物的描寫。
例證：宋代蘇轼《泛舟城南》詩雲：“碧筒時作象鼻彎，白酒微帶荷心苦。”以“碧筒”喻荷葉莖稈的自然形态
權威參考來源：
“碧筒”是一個具有多重含義的古代漢語詞彙，其具體解釋需結合不同語境：
指代“碧筩杯”
這是古代一種用荷葉柄制作的飲酒器皿。将荷葉卷曲成杯狀，以荷莖為吸管，常用于夏日消暑，兼具風雅意趣。
荷葉柄的别稱
宋代《清異錄》記載，碧筒曾作為食材的“胎骨”，如用鲫魚肉、鯉魚子搭配荷葉柄或菊苗制作菜肴，體現其自然用途。
荷葉柄制成的吸煙工具
清代文獻提到，蓮蓬蒂部被刺穿後與荷柄相通，填入煙草制成簡易煙具，稱為“碧筒”，兼具實用與文人雅趣。
文學延伸
該詞常出現于詩詞中，如宋代洪咨夔“莫把碧筒彎，恐帶荷心苦”，既描繪器物形态，又暗含情感隱喻，體現古代文人對自然物的創造性使用。
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