饋贈的糧食或飼料。 清 魏源 《聖武記》卷六：“我使臣過境時，邊臣以 察罕汗 命，厚緻禮餼，以兵護行。”
"禮饩"是古代禮儀制度中的特定饋贈物，指代在賓禮、祭祀等正式場合按禮儀規範贈送的谷物或牲畜類禮品。該詞由"禮"（禮儀規範）與"饩"（活牲或谷物）構成，最早見于《周禮》記載的諸侯往來制度。
在具體應用中包含兩類形态：其一是"生饩"，即未宰殺的活牲，多用于諸侯朝觐天子時的進獻，《禮記·中庸》載"序爵，所以辨貴賤也；序事，所以辨賢也；旅酬下為上，所以逮賤也；燕毛，所以序齒也"，其中"旅酬"環節即包含禮饩的饋贈儀式。其二是加工後的谷物糧食，常見于使臣聘問時作為廪食供應，《春秋左傳正義》疏解"饩，生食也"即指此類未烹煮的禮儀用糧。
該制度在漢唐時期發展為完整的"五禮"體系組成部分，《新唐書·禮樂志》記載的"賓禮九儀"中，禮饩作為"緻饔饩"環節的核心物品，規格需按受禮者爵位等級嚴格配給。宋明時期逐漸轉為象征性禮儀，清代《皇朝禮器圖式》仍保留相關儀軌，但實物多改用銀兩替代。
“禮饩”是一個古典漢語詞彙，由“禮”（禮節、禮儀）和“饩”（xì，指饋贈的食物或財物）組成，特指古代禮儀交往中用于饋贈的糧食、牲畜或其他財物。以下是詳細解釋：
與普通“禮物”不同，“禮饩”更強調制度化和儀式性，是維系古代社會等級秩序的重要方式。其内容與規模往往嚴格遵循身份差異，體現“禮”的規範作用。
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