指以萐莆為扇，拂除暑熱于庖廚。《說文·艸部》：“萐，萐莆，瑞草也。 堯 時生於庖廚，扇暑而涼。” 宋 黃庭堅 《筠州新昌縣瑞芝亭記》：“古之傳者曰：上世蓋有屈軼指佞，萐莆扇庖，蓂莢紀曆，嶰竹生律。既不經見，後世亦不聞有之。”
“扇庖”是一個古代漢語詞彙，其含義與傳說中的瑞草“萐莆”相關，具體解釋如下：
詞義解析
“扇庖”指以萐莆（一種瑞草）為扇，用于庖廚（廚房）中驅除暑熱，帶來清涼。根據《說文解字》記載：“萐，萐莆，瑞草也。堯時生于庖廚，扇暑而涼。” 傳說上古堯帝時期，萐莆生長于廚房，能自動扇風降溫，被視為祥瑞之兆。
文化背景
萐莆在古代文獻中常與祥瑞意象關聯，如宋代黃庭堅《筠州新昌縣瑞芝亭記》提到：“萐莆扇庖，蓂莢紀曆”，将它與象征曆法的“蓂莢”并列，強調其神聖性。這類記載多帶有神話色彩，反映了古人對自然現象的崇拜與想象。
注意事項
需注意，“扇庖”屬于生僻古語，現代漢語中極少使用，其釋義主要來源于古代典籍，實際應用中需結合具體語境理解。
《扇庖》這個詞意為“掌握做飯的技能”，是由“扇”和“庖”兩個字組成。
拆分部首和筆畫分别是：
1. “扇”字：部首是“扌”，筆畫數為3。
2. “庖”字：部首是“廣”，筆畫數為6。
《扇庖》一詞最早見于《漢書·食貨志》：“餘聞楚、漢之時有扇庖者，弗知也”，形容掌握烹饪技藝的人。而繁體字則為「扇庖」，字形相同。
在古代漢字寫法中，扇庖的寫法與現代相似，沒有太大的變化。
1. 他在家裡獨挑大梁，扇庖的手藝一流。
2. 她的廚藝非常高超，真正是個會扇庖的人。
1. 組詞：
- 扇子：指的是一種可以握在手中用于扇風的物品。
- 庖丁：指的是古代廚師，也用于形容擅長烹饪的人。
2. 近義詞：
- 廚藝高超
- 烹饪技藝精湛
3. 反義詞：
- 一竅不通
- 不會做飯
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