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搗碎的意思、搗碎的詳細解釋

關鍵字:

搗碎的解釋

(1) [contuse]∶連續打擊或搗爛在一起

(2) [malleate;pound to pieces]∶舂爛

詞語分解

專業解析

搗碎在漢語詞典中的釋義如下:

基本釋義

指通過反複敲打、碾壓或撞擊,使物體破碎成細小顆粒或糊狀的過程。動作核心在于施加外力破壞物體結構,常見于食材處理、藥材制備或工業加工場景。

權威詞典解析

  1. 《現代漢語詞典》(第7版)

    定義:“用棍棒等工具捶打,使物體破碎。”強調工具(如杵、錘)與物理破碎的結果。

    來源:《現代漢語詞典》

  2. 《漢語大詞典》

    釋義:“搗爛成碎末或漿狀”,突出物體形态從完整到粉碎的變化,如“搗碎藥草”“搗碎礦石”。

    來源:《漢語大詞典》

  3. 《辭海》(第七版)

    擴展解釋:“通過機械力使固體物質碎裂,廣泛應用于食品加工(如搗碎蒜瓣)、中藥炮制(如搗碎藥材以煎煮)等領域。”

    來源:《辭海》

用法與例句

語義關聯

近義詞:舂碎、碾碎、砸碎;反義詞:聚合、凝結。


注:以上釋義綜合權威漢語工具書,未引用網絡來源以确保學術嚴謹性。

網絡擴展解釋

“搗碎”是一個動詞短語,指通過反複捶打、碾壓或撞擊等方式使物體破碎成小塊或粉末狀的過程。以下是詳細解釋:

  1. 基本定義
    “搗”指用工具(如杵、錘、棒等)向下施加力量,“碎”表示物體破裂成細小部分。組合後描述用外力将物體徹底破碎的動作,強調動作的反複性和破碎結果的徹底性。

  2. 常見工具與方法

    • 傳統工具:石臼與木杵(如搗藥、搗蒜)、擀面杖(搗碎堅果)。
    • 現代工具:料理機、研磨機、錘子等。
    • 手工操作:如用刀背拍碎大蒜、用擀面杖碾壓餅幹制作甜點基底。
  3. 應用場景

    • 烹饪:搗碎食材以釋放風味(如蒜泥、土豆泥)。
    • 制藥:中藥房搗碎藥材便于煎煮。
    • 工業/實驗:礦石破碎、化學樣品預處理等。
  4. 近義詞辨析

    • 碾碎:側重滾動施壓(如石磨碾豆)。
    • 壓碎:強調垂直壓力(液壓機壓碎廢鐵)。
    • 粉碎:結果更細碎,可能涉及高速撞擊(如粉碎機)。
  5. 特殊用法
    文學比喻中偶見“搗碎謊言/陰謀”等拟人化表達,暗示徹底破除某種抽象事物。

示例:
“制作青醬時,需先将羅勒葉與松子搗碎,釋放香氣。”(典型烹饪場景)

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