饎餴的意思、饎餴的詳細解釋

饎餴的解釋

指酒菜飯食。 唐 賈曾 《郊廟歌辭·祭汾陰樂章·雍和》：“蠲我饎餴，絜我膋薌。”

詞語分解

• 饎的解釋 饎 ī 熟食：“吉蠲為饎，是用孝享。” 黍稷；糧食。 炊，做飯：“饎爨在西壁。” 筆畫數：； 部首：飠； 筆順編號：
• 餴的解釋 餴 ē 蒸飯，煮米半熟用箕漉出再蒸熟。 筆畫數：； 部首：飠； 筆順編號：

專業解析

饎餴是漢語中一個較為生僻的複合詞，由“饎”與“餴”二字組成，主要見于古代文獻，特指古代祭祀或宴飨時所用的兩種特定食物。以下從形、音、義三方面進行詳細解析：

一、單字釋義

1. 饎（chì）

   • 本義：指酒食，尤指祭祀用的醴酒與熟食。《說文解字·食部》載：“饎，酒食也。”段玉裁注：“饎，謂酒與食也。”
   • 引申義：泛指炊煮、烹制食物。《詩經·小雅·天保》有“吉蠲為饎”句，鄭玄箋：“謂将祭祀也。”
   • 構字：從“食”從“喜”，兼表音義，強調與飲食、喜慶相關。

2. 餴（fēn）

   • 本義：蒸飯，古代一種蒸熟黍米的方法。《說文解字·食部》：“餴，滫飯也。”徐锴系傳：“謂蒸米也。”
   • 文獻用例：《周禮·天官·酒正》載“饋食之豆，其實棗、餴”，鄭玄注：“餴，蒸米為飯。”
   • 特點：強調蒸制工藝，多用于祭祀或禮儀場合。

二、複合詞“饎餴”的涵義

“饎餴”為同義複合詞，泛指古代祭祀宴飨中準備的酒食與蒸飯，核心含義包括：

• 禮儀性：專用于祭祀、宴賓等莊重場合，如《儀禮·特牲饋食禮》提及“主婦薦饎餴”。
• 工藝特征：“饎”涵蓋酒食制備，“餴”特指蒸制主食，合指整套禮儀飲食。
• 文化象征：體現周代“飲必祭，食必享”的禮制傳統，如《禮記·禮運》載“玄酒以祭，薦其燔炙，君與夫人交獻，以嘉魂魄，是謂合莫”。

三、文獻溯源與權威參考

1. 《周禮·天官·酒正》

   記載“凡祭祀，以法共五齊三酒，以實八尊……饋食之豆，其實棗、餴”，明确“餴”為祭祀蒸飯（來源：中華書局點校本《周禮注疏》）。

2. 《儀禮·特牲饋食禮》

   詳述祭祀流程：“主婦盥于房中，薦兩豆……葵菹、蠃醢，饋食之豆，其實棗、餴”，印證“饎餴”并用于禮儀（來源：上海古籍出版社《儀禮注疏》）。

3. 《說文解字注》

   段玉裁釋“饎”為“酒食”，注“餴”為“蒸米”，奠定二字本義（來源：中華書局《說文解字注》）。

四、學術定論

“饎餴”屬周代禮制專詞，指祭祀宴飨中必備的酒食與蒸飯，承載“敬天奉祖”的禮教内涵。其詞義凝固于先秦文獻，後世罕用，今僅存于古籍研究與文字學領域。如需深入考據，可參閱《十三經注疏》相關篇章及清人訓诂著作（如王念孫《廣雅疏證》）。

網絡擴展解釋

關于“饎餴”一詞，經核查，提供的搜索結果中未直接涉及該詞的解釋。根據漢字構詞規律，可嘗試拆分分析：

1. 單字釋義

   • 饎（chì）：古漢語中多指酒食或熟食，如《說文解字》釋為“酒食也”，常見于祭祀或宴飲場景。
   • 餴（fēn）：指蒸飯，如《詩經·大雅》中“餴之浮浮”，描述蒸煮食物的狀态。

2. 組合推測
   兩字連用可能表示古代祭祀或宴飲中的食物，如酒食與蒸飯的組合，但此用法極罕見，未見于權威文獻記載。

3. 建議
   該詞可能為生僻或訛誤詞，推薦查閱《漢語大字典》《故訓彙纂》等專業辭書，或結合具體語境進一步考證。

若需其他詞語解析，可提供更多上下文信息。

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