饎餴的意思、饎餴的详细解释

饎餴的解释

指酒菜饭食。 唐 贾曾 《郊庙歌辞·祭汾阴乐章·雍和》：“蠲我饎餴，絜我膋薌。”

词语分解

• 饎的解释 饎 ī 熟食：“吉蠲为饎，是用孝享。” 黍稷；粮食。 炊，做饭：“饎爨在西壁。” 笔画数：； 部首：飠； 笔顺编号：
• 餴的解释 餴 ē 蒸饭，煮米半熟用箕漉出再蒸熟。 笔画数：； 部首：飠； 笔顺编号：

专业解析

饎餴是汉语中一个较为生僻的复合词，由“饎”与“餴”二字组成，主要见于古代文献，特指古代祭祀或宴飨时所用的两种特定食物。以下从形、音、义三方面进行详细解析：

一、单字释义

1. 饎（chì）

   • 本义：指酒食，尤指祭祀用的醴酒与熟食。《说文解字·食部》载：“饎，酒食也。”段玉裁注：“饎，谓酒与食也。”
   • 引申义：泛指炊煮、烹制食物。《诗经·小雅·天保》有“吉蠲为饎”句，郑玄笺：“谓将祭祀也。”
   • 构字：从“食”从“喜”，兼表音义，强调与饮食、喜庆相关。

2. 餴（fēn）

   • 本义：蒸饭，古代一种蒸熟黍米的方法。《说文解字·食部》：“餴，滫饭也。”徐锴系传：“谓蒸米也。”
   • 文献用例：《周礼·天官·酒正》载“馈食之豆，其实枣、餴”，郑玄注：“餴，蒸米为饭。”
   • 特点：强调蒸制工艺，多用于祭祀或礼仪场合。

二、复合词“饎餴”的涵义

“饎餴”为同义复合词，泛指古代祭祀宴飨中准备的酒食与蒸饭，核心含义包括：

• 礼仪性：专用于祭祀、宴宾等庄重场合，如《仪礼·特牲馈食礼》提及“主妇荐饎餴”。
• 工艺特征：“饎”涵盖酒食制备，“餴”特指蒸制主食，合指整套礼仪饮食。
• 文化象征：体现周代“饮必祭，食必享”的礼制传统，如《礼记·礼运》载“玄酒以祭，荐其燔炙，君与夫人交献，以嘉魂魄，是谓合莫”。

三、文献溯源与权威参考

1. 《周礼·天官·酒正》

   记载“凡祭祀，以法共五齐三酒，以实八尊……馈食之豆，其实枣、餴”，明确“餴”为祭祀蒸饭（来源：中华书局点校本《周礼注疏》）。

2. 《仪礼·特牲馈食礼》

   详述祭祀流程：“主妇盥于房中，荐两豆……葵菹、蠃醢，馈食之豆，其实枣、餴”，印证“饎餴”并用于礼仪（来源：上海古籍出版社《仪礼注疏》）。

3. 《说文解字注》

   段玉裁释“饎”为“酒食”，注“餴”为“蒸米”，奠定二字本义（来源：中华书局《说文解字注》）。

四、学术定论

“饎餴”属周代礼制专词，指祭祀宴飨中必备的酒食与蒸饭，承载“敬天奉祖”的礼教内涵。其词义凝固于先秦文献，后世罕用，今仅存于古籍研究与文字学领域。如需深入考据，可参阅《十三经注疏》相关篇章及清人训诂著作（如王念孙《广雅疏证》）。

网络扩展解释

关于“饎餴”一词，经核查，提供的搜索结果中未直接涉及该词的解释。根据汉字构词规律，可尝试拆分分析：

1. 单字释义

   • 饎（chì）：古汉语中多指酒食或熟食，如《说文解字》释为“酒食也”，常见于祭祀或宴饮场景。
   • 餴（fēn）：指蒸饭，如《诗经·大雅》中“餴之浮浮”，描述蒸煮食物的状态。

2. 组合推测
   两字连用可能表示古代祭祀或宴饮中的食物，如酒食与蒸饭的组合，但此用法极罕见，未见于权威文献记载。

3. 建议
   该词可能为生僻或讹误词，推荐查阅《汉语大字典》《故训汇纂》等专业辞书，或结合具体语境进一步考证。

若需其他词语解析，可提供更多上下文信息。

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