
貯藏食物的庫房。 宋 吳曾 《能改齋漫錄·事始二》:“俄而,女僕請飯庫鑰匙,備夫人點心。”
飯庫是漢語中對古代儲存糧食場所的專稱,指專門用于存放谷物、米糧的倉庫。該詞由“飯”(糧食)與“庫”(儲藏建築)組合而成,多見于曆史文獻及方言記錄。
詞義解析
“飯”在古漢語中泛指糧食,《說文解字》釋為“食也”,而“庫”指儲藏物品的建築,《周禮》中已有“倉廪府庫”的記載。兩字結合後,“飯庫”特指儲存未加工或已加工糧食的專用空間,功能類似于現代糧倉。
曆史用例
據《清稗類鈔·飲食類》記載,清代江南地區富戶多設“飯庫”以囤積稻米,确保災年供應。此類建築常以磚木結構為主,注重防潮通風設計。
方言留存
在福建部分閩語地區,“飯庫”一詞仍用于代指家庭廚房或小型儲糧室,體現了古漢語詞彙在地方語言中的延續性。
“飯庫”是一個漢語詞彙,其核心含義為貯藏食物的庫房,具體解釋如下:
古代文獻例證
宋代吳曾的《能改齋漫錄·事始二》中提到:“俄而,女仆請飯庫鑰匙,備夫人點心。” 此處的“飯庫”即指存放食物的專用庫房,用于儲存主食(如米飯)或其他食材。
功能延伸
在古代大戶人家或官府中,“飯庫”可能專指存放米面、幹貨等主食的倉庫,與現代的“糧倉”或“食品儲藏室”功能類似,但更強調與“飯食”相關的存儲需求。
如需進一步了解古代飲食文化中的其他術語,可參考(漢典)和(《能改齋漫錄》引文)中的具體例證。
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