亦作“麵店”。出售面條、馄饨等面食的店。 宋 吳自牧 《夢粱錄·面食店》：“向者 汴京 開南食麪店，川飯分茶，以備 江 南往來士夫，謂其不便北食故耳。”《水浒傳》第四回：“ 智深 看那市鎮上時，也有賣肉的，也有賣菜的，也有酒店麵店。”
麪店（簡體寫作“面店”）是漢語中表示售賣面條類食品的店鋪的專有名詞，其釋義可從以下三個層面解析：
“麪”是“面”的繁體字，本指由小麥磨成的粉末（面粉），引申指用面粉制成的條狀食品。《說文解字》釋“麪”為“麥末也”，《漢語大詞典》明确其指“面條”的義項（漢語大詞典出版社，1994年）。
“店”源于古代驿站“邸店”，後泛指商鋪。《玉篇·廣部》載：“店，舍也”，《現代漢語詞典》定義為“售賣商品的鋪子”（商務印書館，第7版）。
傳統語境中專營面條制售的場所，如《東京夢華錄》記載宋代汴京“有麪店專賣素麪”。現代漢語中擴展為供應各類面食（如湯面、拌面、刀削面）的餐飲店。
作為市井飲食文化載體，麪店在方言中衍生出“麪館”“麪鋪”等變體，北方地區亦稱“面食鋪”，體現地域飲食特色（《中國民俗大觀》，廣東旅遊出版社）。
依據《現代漢語規範詞典》（外語教學與研究出版社，2010年），“面店”屬規範詞形，適用于書面語與口語。需注意“麪”為繁體字，中國大陸通用簡化字“面”，但港澳台地區仍保留“麪店”寫法。
參考資料：
“麪店”一詞由“麪”和“店”組合而成，具體解釋如下：
1. 麪（miàn）
“麪”是“麵”的異體字，現簡體中文多寫作“面”，本義指小麥磨成的粉，後引申為用面粉制成的條狀食品，如面條、面片等。該字在古籍中常見，如《齊民要術》中記載的“水引麪”即指古代一種面食。
2. 店（diàn）
根據權威釋義，“店”指商店、鋪子或旅館，如《廣韻》中解釋為“放置貨物的棧房”，後衍生出商鋪（如“店員”“店主”）和旅舍（如“客店”）等含義。
組合含義
“麪店”即指以售賣面食為主的店鋪，常見于傳統飲食文化中，如古代的麪食鋪或現代的面館。例如宋代《東京夢華錄》記載的“麪食店”，便提供包子、饅頭等面點。現代語境中，“麪店”多寫作“面店”，涵蓋面條、餃子等品類。
注意
“麪”為繁體/異體字，日常使用建議采用簡體“面店”寫法，以避免溝通障礙。
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