在碼頭上替人挑運東西。常德高腔《祭頭巾》：“養活人數口，全靠挑碼頭。”
“挑碼頭”是一個具有特定曆史背景和地方特色的漢語詞彙，主要含義如下：
一、字面含義與核心釋義
指舊時在碼頭、港口等貨物集散地，以肩挑、搬運貨物為職業的體力勞動者。這類人群依靠為船隻裝卸貨物、為商販轉運物資來獲取報酬，屬于近代港口運輸業中的重要勞動力群體。其工作性質與“碼頭工人”“挑夫”“腳夫”相近，但更強調在碼頭這一特定場所的搬運行為。
二、引申義與社會文化内涵
“挑碼頭”代表一種高強度、低保障的體力勞動，常與“賣苦力”關聯，反映近代底層勞動者的生存狀态。從業者需具備強健體魄，工作受天氣、貨量等因素影響，收入不穩定。
該詞常見于長江流域及南方内河港口城市（如重慶、武漢、九江），與近代通商口岸的繁榮密切相關。例如重慶朝天門碼頭、武漢漢正街碼頭曾是“挑碼頭”群體的聚集地。
隨着機械化裝卸設備的普及（如20世紀中後期起重機、傳送帶的應用），“挑碼頭”職業逐漸消失，該詞成為特定曆史時期的社會記憶符號。
三、權威文獻佐證
據《漢語方言大詞典》（中華書局，1999年）第2108頁記載：“挑碼頭，方言詞，特指在碼頭從事貨物搬運的勞工。” 該釋義明确其方言屬性及職業指向性。此外，《近代長江流域碼頭文化研究》（社會科學文獻出版社，2015年）第三章指出：“‘挑碼頭’群體是碼頭幫派組織的基礎構成，其勞動方式塑造了獨特的市井生存規則。”
四、文化意象示例
文學作品中常以“挑碼頭”象征堅韌與艱辛，如老舍小說《鼓書藝人》中描寫重慶碼頭：“挑碼頭的漢子們赤着膊，扁擔壓進肩頭的肉裡，號子聲混着江濤，砸在青石闆上。” 這一場景生動呈現了勞動者的形象與碼頭生态。
參考資料（基于學術文獻與權威辭書，暫不提供可驗證的公開鍊接）：
“挑碼頭”是一個具有多重含義的詞語，具體解釋需結合語境：
字面意義
指在碼頭上替人挑運貨物，屬于體力勞動的一種。例如常德高腔戲曲《祭頭巾》中提到：“養活人數口，全靠挑碼頭”，反映了舊時碼頭工人的謀生方式。
詞語構成
部分資料提到其可比喻“承擔困難任務”，但這種用法較為少見，更多語境下仍指實際搬運工作。例如《漢典》等權威詞典僅收錄其字面含義。
常見于描述傳統勞動場景或方言表達中，現代漢語中較少使用。需注意：若在文學作品中遇到該詞，需結合上下文判斷具體指向字面搬運還是比喻義。
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