(1).糖漬桂花。《紅樓夢》第三七回：“ 襲人 聽説，便端過兩個小掐絲盒子來。先揭開一個，裡面裝的是紅菱和鷄頭兩樣鮮菓；又那一個，是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。”
(2).摻有桂花的糖食。
桂花糖是一種具有多重含義和豐富文化背景的傳統食品，其解釋可從以下方面展開：
糖漬桂花
指用糖腌漬的桂花，常用于糕點餡料或調味品。《紅樓夢》第三十七回提到的“桂花糖蒸新栗粉糕”即為此類用法。
桂花糖食
以桂花為主要原料制成的甜點，如湖南常德特産桂花糖，采用油黏大米煎制，外裹芝麻，具有酥脆化渣、香甜芬芳的特點。
典型做法以白糖桂花為心糖，經煎制、上麻等工序，成品色澤麻黃光亮，支條整齊。
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《桂花糖》是指用桂花作為主要原料制作而成的糖果。它具有桂花獨特的香氣和甜度，深受人們喜愛。
《桂花糖》的部首是木（mù）和艹（cǎo）。根據《康熙字典》的解析，它的總筆畫數為13。
《桂花糖》一詞的來源可以追溯到中國古代。自古以來，桂花就被用于制作糖果，而桂花糖則是其中一種典型的糖果，并且在各地都有制作和銷售。
《桂花糖》的繁體字為「檜花糖」。
在古代，人們對《桂花糖》的稱呼并不拘泥于現代标準，因此沒有特定的古漢字寫法。
1. 今天我買了一塊新鮮的桂花糖，準備送給朋友們嘗嘗。
2. 這家甜品店裡有各種口味的糖果，我最喜歡的是桂花糖。
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