過水的意思、過水的詳細解釋

過水的解釋

(1).越過江河。 唐 杜甫 《即事》詩：“黃鶯過水翻迴去，燕子銜泥濕不妨。” 宋 翁卷 《初晴道中》詩：“依山知有寺，過水恨無船。”

(2).亵語。指男女交合。 明 馮夢龍 《萬事足·巧計進妾》：“隻聽得語低低，聲細細，帳兒搖，牀兒響，一會颠狂，借車過水，美不可量。”

(3).讓水通過。 何士光 《種包穀的老人》：“太陽西斜，離落山還有好長一陣，還能從坡下那一塊過水丘裡，舀起來好幾挑水。”

詞語分解

• 過的解釋 過 （過） ò 從這兒到那兒，從此時到彼時：過江。過賬。過程。過渡。過從（交往）。經過。 經過某種處理方法：過秤。過磅。過目。 超出：過于。過度（?）。過甚。過獎（謙辭）。過量（刵 ）。過剩。過猶不及
• 水的解釋 水 ǐ 一種無色、無臭、透明的液體：水稻。水滴石穿。水洩不通。 河流：漢水。湘水。 江河湖海的通稱。水庫。水利。水到渠成（喻條件成熟，事情就會順利完成）。水可載舟。跋山涉水。依山傍水。 液汁：水筆。墨

專業解析

“過水”是漢語中具有多重含義的動詞短語，其具體釋義需結合語境分析。根據權威詞典及專業文獻，該詞的核心含義可歸納為以下四類：

1. 基本義：水流經特定區域或物體

   指水流通過某個空間或物體表面，例如“河水過水閘後流速減緩”。此釋義強調水的流動路徑和物理過程。

2. 農業灌溉術語

   在農學領域指人工引導水流灌溉農田，如“稻田需定期過水保持濕潤”。這一用法突顯水資源在農業生産中的調度功能。

3. 建築與工程學概念

   用于描述排水系統設計中水流通過管道或溝渠的過程，如“屋面排水口需滿足暴雨過水需求”。此含義常見于土木工程規範。

4. 方言與古漢語用法

   部分方言區（如吳語、閩南語）中，“過水”可表示短暫浸泡或漂洗，如“蔬菜過水去澀味”；古籍中則存在“渡水”“涉水”等引申義，如《漢書》載“将軍過水而戰”。

網絡擴展解釋

“過水”是一個多義詞，具體含義需結合不同語境理解。以下是主要解釋：

一、烹饪領域（常見用法）

1. 焯水處理
   指将食材（如蔬菜、肉類）放入沸水中短暫加熱至半熟或全熟，以去除腥味、血沫或雜質。例如排骨焯水可去腥。

   • 分類：開水鍋焯水（適合蔬菜）、冷水鍋焯水（適合肉類）。

2. 冷熱交替處理
   如煮面後用涼水沖洗，使面條更筋道，稱為“過水面”。

二、水産養殖領域

指新魚適應水質的過程。通過逐步兌入新水體的水，緩沖水質差異（如溫度、pH值），避免魚因環境突變死亡。

三、字面含義

1. 跨越江河
   如古詩中“過水恨無船”。
2. 水流通過
   如農田灌溉時讓水流經特定區域。

四、其他較少用含義

• 方言或特定語境中可能指男女交合（需注意使用場合）。

日常最常用的是烹饪和水産養殖含義，其他解釋需結合具體語境判斷。建議優先參考權威來源如漢典或專業領域釋義。

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