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分蜜的意思、分蜜的詳細解釋

關鍵字:

分蜜的解釋

制糖的一道工序,把熬出來的糖膏裡的糖蜜和糖的結晶分離開。

詞語分解

專業解析

分蜜是制糖工業中的專業術語,指通過離心分離技術将糖膏中的結晶砂糖與糖蜜(母液)分離的工藝過程。以下是詳細解釋:


一、基本釋義

分蜜指在制糖過程中,利用離心機的高速旋轉産生的離心力,使糖膏中的蔗糖晶體與殘留的糖蜜分離的操作。其核心目的是獲取純淨的砂糖成品,同時回收糖蜜用于其他用途(如發酵或飼料生産)。


二、工藝過程詳解

  1. 糖膏準備

    煮煉後的糖膏(含蔗糖晶體與糖蜜的混合物)注入離心機轉鼓内。

    來源:《現代制糖工藝學》(輕工業出版社)

  2. 離心分離

    離心機高速旋轉(通常1000-1800轉/分鐘),晶體因密度大附着于轉鼓内壁,糖蜜則通過篩網排出。

    來源:中國糖業協會《制糖工業術語标準》

  3. 洗滌與幹燥

    分離後需用蒸汽或熱水洗滌晶體表面殘留糖蜜,再經幹燥得到成品砂糖。

    來源:《食品工業技術手冊》(化學工業出版社)


三、應用領域


四、權威文獻參考

  1. 《現代漢語詞典》(第7版)對“分蜜”的釋義為:“制糖工序之一,用離心機分離糖蜜和糖的結晶。”
  2. 專業定義可參見《中國制糖工程技術标準》(GB/T 10496-2018),明确分蜜為“糖膏中晶體與母液的機械分離過程”。

注:因“分蜜”屬行業術語,普通漢語詞典釋義較簡略,建議結合制糖專業文獻獲取完整技術細節。

網絡擴展解釋

“分蜜”一詞的解釋可從以下兩個層面展開:

一、制糖工藝中的本義

指制糖過程中的關鍵工序,通過分離熬煮後的糖膏,将糖蜜(液态糖分)與糖結晶(固态顆粒)區分開,從而獲得成品糖。該步驟直接影響糖的純度和口感,是傳統制糖工藝的重要環節。

二、成語的引申含義

作為漢語成語時,其含義延伸為:

  1. 公平分配:比喻合理分配利益或資源,如古代傳說中君王将蜂蜜公平分給百姓的故事;
  2. 共享喜悅:常用于描述共同分享幸福或成果的場景,例如“成功時分蜜同慶”。

注:該詞在不同語境中含義差異較大,需結合上下文理解。工藝相關解釋參考制糖業術語,成語用法多見于文學表達。

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