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分蜜的意思、分蜜的详细解释

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分蜜的解释

制糖的一道工序,把熬出来的糖膏里的糖蜜和糖的结晶分离开。

词语分解

专业解析

分蜜是制糖工业中的专业术语,指通过离心分离技术将糖膏中的结晶砂糖与糖蜜(母液)分离的工艺过程。以下是详细解释:


一、基本释义

分蜜指在制糖过程中,利用离心机的高速旋转产生的离心力,使糖膏中的蔗糖晶体与残留的糖蜜分离的操作。其核心目的是获取纯净的砂糖成品,同时回收糖蜜用于其他用途(如发酵或饲料生产)。


二、工艺过程详解

  1. 糖膏准备

    煮炼后的糖膏(含蔗糖晶体与糖蜜的混合物)注入离心机转鼓内。

    来源:《现代制糖工艺学》(轻工业出版社)

  2. 离心分离

    离心机高速旋转(通常1000-1800转/分钟),晶体因密度大附着于转鼓内壁,糖蜜则通过筛网排出。

    来源:中国糖业协会《制糖工业术语标准》

  3. 洗涤与干燥

    分离后需用蒸汽或热水洗涤晶体表面残留糖蜜,再经干燥得到成品砂糖。

    来源:《食品工业技术手册》(化学工业出版社)


三、应用领域


四、权威文献参考

  1. 《现代汉语词典》(第7版)对“分蜜”的释义为:“制糖工序之一,用离心机分离糖蜜和糖的结晶。”
  2. 专业定义可参见《中国制糖工程技术标准》(GB/T 10496-2018),明确分蜜为“糖膏中晶体与母液的机械分离过程”。

注:因“分蜜”属行业术语,普通汉语词典释义较简略,建议结合制糖专业文献获取完整技术细节。

网络扩展解释

“分蜜”一词的解释可从以下两个层面展开:

一、制糖工艺中的本义

指制糖过程中的关键工序,通过分离熬煮后的糖膏,将糖蜜(液态糖分)与糖结晶(固态颗粒)区分开,从而获得成品糖。该步骤直接影响糖的纯度和口感,是传统制糖工艺的重要环节。

二、成语的引申含义

作为汉语成语时,其含义延伸为:

  1. 公平分配:比喻合理分配利益或资源,如古代传说中君王将蜂蜜公平分给百姓的故事;
  2. 共享喜悦:常用于描述共同分享幸福或成果的场景,例如“成功时分蜜同庆”。

注:该词在不同语境中含义差异较大,需结合上下文理解。工艺相关解释参考制糖业术语,成语用法多见于文学表达。

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