雞宗的意思、雞宗的詳細解釋

雞宗的解釋

1.即雞?。

詞語分解

• 雞的解釋 雞 （鷄） ī 家禽，品種很多，翅膀短，不能高飛；雄性啼能報曉，雌性生的蛋是好食品：公雞。母雞。雞雛。 筆畫數：； 部首：鳥； 筆順編號：
• 宗的解釋 宗 ō 家族的上輩，民族的祖先：祖宗。宗廟。宗祠。 家族：宗法（封建社會以家族為中心，按制統遠近區别親疏的制度）。宗族。宗室（帝王的宗族）。宗兄。 派别：宗派。禅宗（佛教的一派）。 主要的目的和意圖：

專業解析

雞宗（或寫作“雞枞”）是漢語中一個具有多重含義的詞彙，其核心意義可從以下角度解析：

1. 基本釋義與生物學特征

   雞宗在《現代漢語詞典》中解釋為“一種可食用的真菌類生物”，特指白蟻巢穴上生長的野生菌，學名為Termitomyces albuminosus。其菌蓋呈傘狀，菌柄細長，肉質鮮美，主要分布于中國南方濕潤地區。明代李時珍在《本草綱目》中記載：“雞枞菌，生嶺南，埋木而生，味似雞肉”，說明其名稱源于口感特征。

2. 文化意義與曆史記載

   清代《滇南雜志》将雞宗列為“雲南山珍”之首，因其稀有性與獨特風味成為古代貢品。民間有“雞枞出土，山民奔走”的諺語，反映其季節性采集特點及經濟價值。

3. 現代應用與科學認知

   據《中國植物志》描述，雞宗與白蟻存在共生關系，其生長依賴白蟻巢的特定微生态環境，因此難以人工培育。現代研究證實其富含蛋白質、氨基酸及微量元素，兼具食藥兩用價值。

網絡擴展解釋

雞宗（jī zōng）是一種野生食用菌，學名雞㙡菌，主要特征及信息如下：

1.基本定義

雞宗是菌類的一種，屬于真菌門，其名稱中的“宗”可能源自雲南方言對菌類的稱呼。該菌在雨季生長于白蟻巢穴附近的土壤中，與白蟻存在共生關系。

2.形态特征

• 菌蓋：初生時呈圓錐形，展開後中央有明顯凸起，成熟時顔色為微黃色。
• 菌褶：幼時為白色，老熟後略帶黃色。

3.産地與價值

• 主要産地：雲南地區，是當地特色食材。
• 食用價值：味道鮮美，常用于烹饪，如炖湯或炒菜。

4.名稱關聯

“雞宗”在不同文獻中也被寫作“雞㙡”，可能與方言發音或漢字異體有關。

如需進一步了解其生物學分類或具體烹饪方法，可參考雲南地方志或菌類研究資料。

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