
1.即鸡?。
鸡宗(或写作“鸡枞”)是汉语中一个具有多重含义的词汇,其核心意义可从以下角度解析:
基本释义与生物学特征
鸡宗在《现代汉语词典》中解释为“一种可食用的真菌类生物”,特指白蚁巢穴上生长的野生菌,学名为Termitomyces albuminosus。其菌盖呈伞状,菌柄细长,肉质鲜美,主要分布于中国南方湿润地区。明代李时珍在《本草纲目》中记载:“鸡枞菌,生岭南,埋木而生,味似鸡肉”,说明其名称源于口感特征。
文化意义与历史记载
清代《滇南杂志》将鸡宗列为“云南山珍”之首,因其稀有性与独特风味成为古代贡品。民间有“鸡枞出土,山民奔走”的谚语,反映其季节性采集特点及经济价值。
现代应用与科学认知
据《中国植物志》描述,鸡宗与白蚁存在共生关系,其生长依赖白蚁巢的特定微生态环境,因此难以人工培育。现代研究证实其富含蛋白质、氨基酸及微量元素,兼具食药两用价值。
鸡宗(jī zōng)是一种野生食用菌,学名鸡㙡菌,主要特征及信息如下:
鸡宗是菌类的一种,属于真菌门,其名称中的“宗”可能源自云南方言对菌类的称呼。该菌在雨季生长于白蚁巢穴附近的土壤中,与白蚁存在共生关系。
“鸡宗”在不同文献中也被写作“鸡㙡”,可能与方言发音或汉字异体有关。
如需进一步了解其生物学分类或具体烹饪方法,可参考云南地方志或菌类研究资料。
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