樹膠的意思、樹膠的詳細解釋

樹膠的解釋

[gum] 樹木分泌的膠質

(1).某些樹木分泌的膠質。晉嵇含 《南方草木狀·熏陸香》：“薰陸香，出大秦，在海邊，有大樹，枝葉正如古松，生於沙中。盛夏，樹膠流出沙上，方採之。”

(2).指橡膠。多指經過初步加工的半透明膠片，通稱生橡膠。

樹的解釋樹（樹） ù 木本植物的通稱：樹木。樹林。樹大根深（喻勢力大，根基牢固）。種植，培育：樹藝（“藝”，種植）。樹荊棘得刺，樹桃李得蔭。立，建立：樹立。樹敵。量詞，相當于“株”、“棵”：一樹梅花。
膠的解釋膠（膠） ā 黏性物質，有用動物的皮或角等熬成的，亦有植物分泌的和人工合成的：膠質。膠原。鳔膠。乳膠。萬能膠。如膠似漆。膠合闆。用橡膠樹的分泌物制成的有彈性的物質：橡膠。膠鞋。膠皮。膠布。有黏性

樹膠是植物體内分泌出的一種黏性膠質物質，多由樹幹、枝皮或果實裂口處滲出，經氧化凝固後形成半透明固體。根據《現代漢語詞典》（第7版）定義，樹膠是"某些植物分泌的膠質，如桃膠、阿拉伯膠等，可作工業原料"。

從植物學角度分析，樹膠的形成與植物自我保護機制密切相關。當樹體受到創傷或病蟲害侵襲時，細胞會分泌黏性物質覆蓋創面，《植物生理學》（高等教育出版社）指出這種分泌物主要由多糖類物質構成，具有抗菌和促進愈傷組織形成的特性。

化學成分檢測顯示，典型樹膠包含60-80%水溶性多糖、10-15%蛋白質及微量礦物質。以阿拉伯膠為例，其主鍊為D-半乳糖和L-阿拉伯糖組成的複合多糖鍊，《食品添加劑手冊》（中國輕工業出版社）記載這種結構使其在25℃水中溶解度可達50%以上。

應用領域涵蓋三大方向：食品工業中作為穩定劑（如果汁飲料）、醫藥領域用作片劑黏合劑、化妝品行業發揮乳化功能。值得注意的是《本草綱目》早有記載："桃樹膠，和血益氣，治下痢"（卷二十九·果部），印證其傳統藥用價值。

樹膠是植物分泌的天然高分子化合物，其定義、特性及用途可綜合如下：

樹膠是樹木或灌木的滲出物，經自然幹燥或人工提取形成的膠狀物質。主要來源于植物表皮損傷後的分泌物（如阿拉伯膠、桃膠），或通過加工多糖類物質（如纖維素衍生物）制成。

樹膠易與樹脂混淆，但樹脂多為疏水性，而樹膠親水性強。此外，市場上存在用楊樹膠冒充蜂膠的情況，需注意鑒别。

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