即酒石酸。廣布于植物體中，葡萄和梨中含量很多，有幫助消化和緩瀉作用。可供醫藥及工業用。
果酸（Alpha Hydroxy Acid, AHA）是從水果、牛奶等天然物質中提取的多種有機酸的總稱，因最早多從水果提煉而得名。以下是綜合解釋：
成分與來源
果酸包含甘醇酸（甘蔗）、乳酸（酸奶）、蘋果酸（蘋果）、檸檬酸（柑橘）等數十種有機酸。其中甘醇酸因分子量小、滲透性強，在護膚領域應用最廣。
作用原理
果酸通過軟化角質層、加速表皮細胞代謝，促進皮膚再生。低濃度（3%-10%）可改善保濕和細膩膚質，高濃度（20%以上）用于醫學煥膚，需專業操作。
美容應用
主要用于治療痤瘡、淡化色斑、減少皺紋及改善皮膚粗糙。其效果與濃度和pH值相關，pH≤3時活性最佳。
其他定義差異
部分資料提到果酸即“酒石酸”（葡萄、梨中含量高），但主流定義更傾向其為多種羟基酸的統稱。
提示：果酸産品需根據膚質選擇濃度，敏感肌建議從低濃度試用，避免過度刺激。
果酸是由“果”和“酸”兩個字組成的詞語。
“果”字的部首是木，筆畫數為8；“酸”字的部首是酉，筆畫數為10。
“果酸”一詞來自于漢語，用來描述某些水果中所含有的一種酸性物質。
繁體字中，“果”字為「槨」，而“酸”字保持不變。
在古代，漢字的寫法可能會有一些差異。然而，對于“果酸”這個詞，古代寫法與現代寫法相同。
1. 這種水果含有豐富的果酸，具有去角質的作用。
2. 酸甜的味道來自于水果中的果酸。
相關的詞語有：果酸皮膚護理、果酸煥膚、果酸面膜等。
類似的詞語有：酸味、酸性等。
與果酸相對的詞語有：甜味、堿性等。
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