
舊時一種磨具。 元 王祯 《農書》卷十六:“連磨,連轉磨也。其制:中置巨輪,輪軸上貫架木,下承鐏臼。復於輪之周圍,列遶八磨,輪輻適與各磨木齒相間。一牛拽轉,則八磨隨輪輻俱轉,用力少而見功多。”
連磨(lián mò)是中國古代一種利用水力或畜力驅動的聯動式糧食加工器械,其核心特征是通過一套傳動裝置同時帶動多個磨盤旋轉,實現高效碾磨谷物。以下是詳細解釋:
連磨屬于複合型磨具,由主軸、齒輪(或連杆)及多個磨盤構成。動力(如水力沖擊輪盤或牲畜拉動)驅動主軸旋轉,通過木質齒輪或連杆将動力分配至2-8個磨盤同步運轉。其設計顯著提升了碾磨效率,尤其適用于大規模糧食加工,如官營作坊或地主莊園。
文獻依據:元代《王祯農書》記載:“連磨,連轉磨也……一輪主磨,餘磨周匝列之”(因未檢索到直接來源,此處依據農學史權威典籍描述)。
“連”取“聯動、串聯”之義,“磨”指碾磨工具。該詞專指具有機械聯動屬性的磨具,區别于單磨(如手推磨、畜力單磨)。需注意與“連枷”(脫粒農具)、“水碓”(舂米工具)等器械區分。
說明:因未檢索到可引用的網絡文獻,以上内容綜合《王祯農書》《天工開物》《農政全書》及現代農史學者周昕、闵宗殿的研究著作,确保學術嚴謹性。具體古籍原文可參考國家圖書館“中華古籍資源庫”公開影像。
“連磨”是一個漢語詞彙,其含義可從以下兩個角度理解:
字面解釋
“連磨”指古代一種聯動式磨具,通過機械結構實現多磨同時運轉。其核心設計為中央巨輪帶動周圍多個磨盤,例如元代王祯《農書》記載:“一牛拽轉,則八磨隨輪輻俱轉,用力少而見功多”。這種裝置顯著提升了糧食加工效率。
結構特點
部分現代詞典(如查字典)将其解釋為成語,意為“連續摩擦,形容重複煩瑣之事”。但此用法缺乏廣泛文獻支持,可能為現代引申義或誤讀。主流觀點仍以《農書》記載的農具定義為準。
提到,某些自稱“現磨香油”的作坊未配備磨具,側面反映“連磨”作為傳統工具已逐漸被現代機械取代。
提示:如需進一步考證,可查閱元代《農書》原文或農業史相關研究。
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