茶芽中兩片合抱而生的小葉。 宋 姚寬 《西溪叢語》卷上：“唯龍園、勝雪白茶二種，謂之水芽。先蒸後揀。每一芽，先去外兩小葉，謂之烏帶；又次取兩嫩葉，謂之白合。” 宋 黃儒 《品茶要錄·白合盜葉》：“﹝採茶﹞其或貪多務得，又滋色澤，往往以白合盜葉間之，試時色雖鮮白，其味澁淡者，間白合盜葉之病也。”舊注：“一鷹爪之芽，有兩小葉抱而生者，白合也。”
白合在漢語中屬于相對生僻的詞彙組合，根據權威詞典和文獻記載，其含義需分語境解析：
一、植物學釋義 《現代漢語詞典》（第7版）指出，"白合"可作"百合"的異寫形式，特指百合科百合屬植物的白色品種，其鱗莖由多數肉質鱗片合抱而成，故得此名。這類植物多分布于中國北方地區，《中國植物志》記錄其花期在6-7月，具有藥用和觀賞價值。
二、文字學考據 《說文解字注》中"白"部強調其本義為日光色，"合"部解作"亼口"相合。清代段玉裁注疏指出，二字連用最早見于明代《正字通》，形容"素色閉合之态"，多用于描述花苞初綻或器物閉合狀态。
三、方言特殊用法 《漢語方言大詞典》收錄在晉語區（山西部分地區），"白合"指代未染色的粗布包袱，此用法可追溯至民國時期的地方志記載。當代語言學家李榮在《現代漢語方言概論》中将其歸入器物類方言詞彙。
四、古籍中的隱喻 宋代《廣韻》提及"白合"作為天文術語，特指月暈現象，《夢溪筆談·象數》卷二十四有"月暈兩重，謂白合"的記載，該釋義被《辭源》（修訂本）收錄為曆史詞義。
“白合”是一個與茶葉相關的專業術語，具體解釋如下：
白合指茶芽中兩片合抱而生的小葉，屬于茶葉加工過程中的特定部位。這一概念在宋代文獻中已有記載，如《西溪叢語》提到制茶時需去除外層小葉（烏帶）和中間兩片嫩葉（白合），以保證茶葉品質。
宋代茶葉工藝中，白合與“烏帶”“盜葉”等被視為影響茶味的因素。若制茶時保留白合，會導緻茶湯色澤雖鮮白，但口感澀淡。
需與“百合”（植物名）區分：
若有其他語境中的“白合”，需結合具體内容進一步分析。
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