
鳊魚的古稱。《詩·周南·汝墳》:“魴魚赬尾,王室如燬。” 唐 杜甫 《觀打魚歌》:“魴魚肥美知第一,既飽歡娛亦蕭瑟。” 宋 吳自牧 《夢粱錄·分茶酒店》:“春魚魴魚,石首油煠。” 明 李時珍 《本草綱目·鱗四·鲂魚》:“魴魚處處有之, 漢 沔 尤多。小頭縮項,穹脊闊腹,扁身細鱗,其色青白,腹内有肪,味最腴美。”
鲂魚(學名:Megalobrama skolkovii),是鯉科鲂屬的一種淡水魚類,在中國傳統文化和語言體系中具有豐富的釋義與象征意義。以下從漢語詞典角度詳細解析其含義:
字形與讀音
字形為“魚”旁加“方”,普通話讀作fáng yú。《說文解字》釋“鲂”為“赤尾魚”,強調其尾部呈紅色的特征 。
生物學定義
鲂魚體側扁呈菱形,頭小背高,腹部有棱突,屬草食性魚類。主要分布于長江、珠江等流域,與鳊魚形态相似但尾柄更短,《中國動物志》明确将其歸為獨立物種 。
《詩經》中的隱喻
《詩經·陳風·衡門》雲:“豈其食魚,必河之鲂?”以鲂魚喻指“非必需品”,表達安貧樂道之志;《小雅·采綠》中“其釣維何?維鲂及鱮”則象征生活富足 。
“鲂魚赪尾”的典故
典出《詩經·周南·汝墳》:“鲂魚赪尾,王室如燬。”以魚尾赤紅比喻百姓勞苦,後引申為“民生凋敝”的社會隱喻 。
食用與經濟價值
鲂魚肉質細嫩,自古為重要食用魚。《齊民要術》載有“蒸鲂魚”技法,明代《本草綱目》稱其“味甘性平,可健脾利水” 。
民間别稱與混淆
部分地區稱“武昌魚”(實為團頭鲂),或與三角鲂混稱。需據背鳍條數(鲂魚為7根,鳊魚為9根)等特征區分 。
鲂魚是鯉科鲂屬的一種淡水魚類,廣泛分布于我國各大河流及湖泊中。以下是其詳細解釋:
鲂魚體高而側扁,呈菱形,頭後背部隆起,頭小且口端位,上下颌等長并覆蓋堅硬角質層。其背鳍具光滑硬刺,長度顯著大于頭長;腹棱自腹鳍基部延伸至肛門,尾鳍深分叉,下葉稍長。體色以青灰色為主,側面帶淺綠色澤,腹部銀白,鱗片後部顔色較深。
鲂魚在古籍中早有記載,如《詩經·周南·汝墳》中“鲂魚赪尾”以魚尾赤紅喻示勞苦。其古稱“鳊魚”,現代多指鯉科的三角鲂、團頭鲂等,武昌魚(團頭鲂)即為其著名代表。
鲂魚易與鳊魚、團頭鲂混淆,主要差異在于:
鲂魚肉質鮮美,是我國重要的經濟魚類之一,常用于人工養殖。例如,廣東曾向北江投放鲂魚苗以豐富水域資源。
如需進一步了解分類細節或古文獻記載,可參考《詩經》及魚類學專著。
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