[vinegar] 用大米、小米等制成的醋,質量較優良
“米醋”一詞有兩層含義，具體解釋如下：
定義：米醋是以大米、糯米、高粱、玉米等糧食或蘋果、葡萄等果品為原料，通過發酵工藝制成的液态調味品。其顔色多為透明玫瑰紅或淺琥珀色，酸味柔和，帶有糧食香氣。
特點：
曆史起源：據傳起源于中國山西，由釀酒師杜康之子黑塔偶然發現酒糟發酵成醋的現象，逐漸發展為傳統釀造工藝。
在特定語境中，“米醋”可比喻虛情假意的言行，形容表面客氣恭維，實則不以為然的态度。例如：“他嘴上誇贊，實則是米醋之辭。”
（注：此用法較少見，日常交流中多指調味品。）
如需進一步了解米醋的釀造工藝或具體菜譜應用，可參考來源網頁。
《米醋》是一個由兩個漢字組成的詞語，分别是“米”和“醋”。下面将逐一介紹該詞的意思、拆分部首和筆畫、來源、繁體、古時候漢字寫法、例句，以及相關的組詞、近義詞和反義詞。
《米醋》是指以大米為原料制作的醋。醋是一種具有酸性味道的調味品，而米醋是其中的一種特别制作方式，常用于亞洲菜肴中調味和調酸味。
拆分部首：米(左上部首) + 酉 (右上部首)。
筆畫：米 - 6畫, 醋 - 14畫。
米醋的産生可追溯到中國古代，而米醋的制作方法也有着悠久的曆史。在古代，人們發現将米浸泡發酵後會産生酸味，于是嘗試将其用于食物調味。
《米醋》的繁體字為米醋。
在古代，漢字的寫法可能與現代有所差異。就《米醋》而言，其古代寫法可能會有某些變體或不同的字體書寫方式。
1. 這道菜需要加一些米醋以增加酸味。
2. 我喜歡将米醋與生菜一起食用，味道非常美味。
組詞：醋壇、醋酸、醋精、醋意。
近義詞：白醋、陳醋、米酢。
反義詞：白糖、蜂蜜。
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