酒官的意思、酒官的詳細解釋

酒官的解釋

執掌造酒及有關政令的官員。《周禮·天官·酒正》“酒正” 漢 鄭玄 注：“酒正，酒官之長。” 北魏 郦道元 《水經注·耒水》：“郡置酒官，醖於山下，名曰程酒。”《宋史·禮志一》：“宜詔酒官依法制齊、酒，分實之壇殿上下尊罍，有司毋設空器。”

詞語分解

• 酒的解釋 酒 ǔ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。料酒。 * 。茅台酒。酒漿。 筆畫數：； 部首：酉； 筆順編號：
• 官的解釋 官 ā 在政府擔任職務的人：官吏。官僚。官邸。官腔。官署。官廳。官爵。 屬于國家的或公家的：官辦。官費。官方。官府。 生物體上有特定機能的部分：感官。器官。五官。 * 。 姓。 民 筆畫數：； 部首：

專業解析

"酒官"是中國古代官職體系中負責與酒相關事務的專門官員，其職責、地位和具體名稱隨朝代演變有所不同。以下是基于權威漢語詞典及古籍文獻的詳細解釋：

一、核心釋義 指古代專司酒類釀造、供應、管理及宴飨禮儀中酒事的職官。其核心職責包括監督釀酒工藝、掌管酒類物資、籌備宮廷或官府宴飲所需酒品，并執行相關的禮儀規定。該詞多見于曆史文獻，現代漢語中已不作為現行官職使用。來源：《漢語大詞典》（上海辭書出版社，1994年）第9卷，第1387頁。

二、曆史演變與具體職掌

1. 周代起源與制度： 最早的系統記載見于《周禮·天官》。其中"酒正"為酒官之長，隸屬天官冢宰，掌"酒之政令"及"辨五齊（劑）三酒之名"，負責釀酒法規、酒品分類及祭祀宴飲供酒（《周禮注疏》，中華書局影印阮元校刻本）。
2. 漢代及以後的發展： 秦漢時期，中央機構（如少府）及地方郡縣多設有專管酒務的官吏。漢代"酒丞"、"酒士"等官職名稱出現，職責涵蓋官營釀酒（如"榷酒酤"政策時期）與酒稅征收（《漢書·百官公卿表》，中華書局點校本）。後世如唐宋的"良醞署"令、丞等，均屬酒官範疇。
3. 具體職責細分：
   • 釀造監管： 确保釀酒工藝符合規範（如《禮記·月令》載"乃命大酋，秫稻必齊"）。
   • 庫藏管理： 負責酒窖（"酒庫"）的貯藏與保管。
   • 宴飨供應： 為宮廷宴會、祭祀典禮提供并掌理酒飲。
   • 政策執行： 在實行酒類專賣（榷酤）時期，負責相關法令的實施與稅收。

三、文化意義與關聯 酒官不僅是行政職務，也承載着古代禮樂文化的重要功能。酒在祭祀、宴享、外交等場合不可或缺，酒官的設置體現了古代國家對這一特殊物資及其相關禮儀的重視。其名稱如"酒人"（《周禮》中具體操作釀造者）、"酒監"（宴席上監督禮儀者）等，也反映了職責的細分（《中國古代文化常識》，王力主編）。出土文物如雲夢睡虎地秦簡中的相關律令，印證了酒官管理的嚴格性（《睡虎地秦墓竹簡》，文物出版社）。

總結 "酒官"是貫穿中國古代社會的重要職官類别，主要負責國家層面的酒類生産、管理、供應及禮儀執行。其具體設置和名稱隨朝代官制而變化，但始終服務于國家對酒這一特殊物資的控制與禮制需求。理解"酒官"需結合古代典章制度（如《周禮》、《漢書》）及出土文獻進行考證。

網絡擴展解釋

“酒官”一詞的含義需結合不同語境和文獻來源綜合理解，主要包含以下三層解釋：

1. 古代官職職能

   • 原指執掌造酒及相關政令的官員，最早見于《周禮·天官·酒正》記載。鄭玄注：“酒正，酒官之長”，說明其為酒政管理的核心職位。北魏郦道元《水經注》記載地方郡縣設酒官專司釀酒，如耒水程酒即由酒官監制。

2. 酒席監督角色

   • 在《聊齋志異》等文學作品中，酒官演變為宴飲活動中的臨時職務，負責維持秩序、監督飲酒禮儀并執行賞罰規則。這種職能延伸體現了古代酒文化中的儀式感。

3. 引申比喻含義

   • 現代語境中偶作成語使用，既可指代酒店管理者，也暗喻利用職權謀私的官員（如貪污受賄）。此用法多見于民間俗語，需結合具體語境判斷。

需注意：前兩種釋義具有明确曆史文獻支撐，第三種屬于引申用法，使用頻率較低。建議在學術研究中優先參考《周禮》《水經注》等典籍記載。

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