校尉廚的意思、校尉廚的詳細解釋

校尉廚的解釋

《晉書·阮籍傳》：“ 籍聞步兵廚營人善釀，有貯酒三百斛，乃求為步兵校尉。”後因以“校尉廚”代指美酒。宋周必大 《戊子歲除以粣代酒送邦衡邦衡有詩見戲仍送牛尾狸次韻》：“先生豈比習池徒，薄醖仍慚校尉廚。”

校的解釋校 à 學堂，專門進行教育的機構：校園。校長。軍銜的一級，在“将”之下，“尉”之上。古代軍隊編制單位：校尉（統帶一校的軍官）。校 à 比較：校場。查對、訂正：校勘。校訂。校對。筆畫數：；

校尉廚是漢語中的一個曆史名詞，其核心含義指漢代校尉官署的膳食機構，後引申為豪奢宴席的代稱。以下從詞典釋義、詞源及文化背景分述：

據《漢語大詞典》（第4卷，第772頁）記載：

校尉廚

漢代校尉官署的廚房或膳食機構。

後泛指豐盛的宴席，含奢侈享樂之意。

此詞屬複合結構：“校尉”為漢代中高級武官名（如“屯騎校尉”“越騎校尉”），掌禁軍或特種兵；“廚”指官署膳食場所，非民用廚房。

典故源于《後漢書·劉寬傳》：

劉寬任屯騎校尉時，常邀名士宴飲于官廚，席間“珍膳雜沓，觞酌流行”，其豪奢之舉令“校尉廚”成為宴飲奢靡的代稱。

此例反映漢代官僚體系的飲食文化，官廚規格依官職高低有别，校尉位列中二千石，膳食标準僅次于三公。

唐宋詩詞中，“校尉廚”脫離具體職官，轉為意象化表達：

此時詞義已從實體機構轉向符號化的奢侈象征，與“鐘鳴鼎食”類同。

漢代官廚制度屬“廪食體系”，《漢書·百官公卿表》載少府下設“湯官丞”，專供宮廷膳食；校尉廚則屬軍隊後勤分支，其運作反映漢代“軍食分離”制度。後世文學化用該詞，既存古制遺韻，亦含諷喻奢靡的批判意識。

參考文獻來源：

“校尉廚”是一個源自曆史典故的詞語，主要用于代指美酒。其出處與魏晉名士阮籍相關：

典故背景：據《晉書·阮籍傳》記載，阮籍得知步兵校尉的廚房中藏有三百斛美酒，便主動請求擔任步兵校尉一職，以便享用這些酒。後人因此用“校尉廚”指代佳釀，成為文人作品中常見的雅稱。

詞義解析：

注意：部分資料（如）将其解釋為“批評他人言行”的成語，但此說法缺乏權威文獻支持，可能與字面混淆有關。建議以《晉書》及相關詩詞用例為準。