指送飯食的人。 唐 徐延壽 《人日剪綵》詩：“帖燕留妝戶，黏雞待餉人。” 唐 李約 《城南訪裴氏昆季》詩：“田頭逢餉人，道君 南山 行。”
“饷人”是漢語中一個古語詞彙，其核心含義指代古代從事軍糧運輸、物資供給的專職人員。根據《漢語大詞典》記載，“饷”本義為“饋食”，即運送食物，後引申為軍需物資的供應。在軍事語境中，“饷人”特指承擔軍隊後勤保障的役夫或官吏，例如《漢書·食貨志》中提到的“轉漕饷人”，即描述通過水路轉運糧草的後勤人員。
該詞在曆史文獻中多與軍事行動關聯。例如宋代《武經總要》記載：“凡行軍，必先擇饷人，通曉道路、計算糧秣”，強調其在戰争中的重要性。明清時期，“饷人”職能擴展至地方賦稅管理，如《大明會典》将“催科饷人”列為基層稅吏的别稱。
從構詞法分析，“饷”為會意字，從“食”從“向”，表“面向進食”的動作；“人”則明确執行主體，組合後形成專指後勤人員的複合名詞。現代方言研究中，客家話仍保留“饷人”指代宴席侍者的用法，印證其詞義的曆史延續性。
“饷人”是一個古代漢語詞彙，其含義和用法可通過以下要點綜合解釋：
“饷人”指送飯食的人，多用于描述古代田間勞作或特定場合中負責送餐的角色。例如唐代徐延壽《人日剪綵》詩提到“黏雞待饷人”，李約《城南訪裴氏昆季》中也有“田頭逢饷人”的描寫。
“饷”的送飯含義衍生出款待、供給飲食的用法，如《孟子》中“有童子以黍肉饷”。而“饷人”一詞多出現在田園詩或描述勞動場景的文獻中，具有鮮明的時代特色。
該詞在現代漢語中已不常用，主要見于古籍或文學研究。如需進一步了解，可參考權威詞典如《漢典》（）或《滬江線上詞典》（）。
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