指送饭食的人。 唐 徐延寿 《人日剪綵》诗：“帖燕留妆户，黏鸡待餉人。” 唐 李约 《城南访裴氏昆季》诗：“田头逢餉人，道君 南山 行。”
“饷人”是汉语中一个古语词汇，其核心含义指代古代从事军粮运输、物资供给的专职人员。根据《汉语大词典》记载，“饷”本义为“馈食”，即运送食物，后引申为军需物资的供应。在军事语境中，“饷人”特指承担军队后勤保障的役夫或官吏，例如《汉书·食货志》中提到的“转漕饷人”，即描述通过水路转运粮草的后勤人员。
该词在历史文献中多与军事行动关联。例如宋代《武经总要》记载：“凡行军，必先择饷人，通晓道路、计算粮秣”，强调其在战争中的重要性。明清时期，“饷人”职能扩展至地方赋税管理，如《大明会典》将“催科饷人”列为基层税吏的别称。
从构词法分析，“饷”为会意字，从“食”从“向”，表“面向进食”的动作；“人”则明确执行主体，组合后形成专指后勤人员的复合名词。现代方言研究中，客家话仍保留“饷人”指代宴席侍者的用法，印证其词义的历史延续性。
“饷人”是一个古代汉语词汇，其含义和用法可通过以下要点综合解释：
“饷人”指送饭食的人，多用于描述古代田间劳作或特定场合中负责送餐的角色。例如唐代徐延寿《人日剪綵》诗提到“黏鸡待饷人”，李约《城南访裴氏昆季》中也有“田头逢饷人”的描写。
“饷”的送饭含义衍生出款待、供给饮食的用法，如《孟子》中“有童子以黍肉饷”。而“饷人”一词多出现在田园诗或描述劳动场景的文献中，具有鲜明的时代特色。
该词在现代汉语中已不常用，主要见于古籍或文学研究。如需进一步了解，可参考权威词典如《汉典》（）或《沪江在线词典》（）。
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