
鲨魚的皮。可以煮熟作羹。古代多用以裝飾刀劍的柄和制成刀劍的鞘。《元史·失剌拔都兒傳》:“帝嘗命放海青,曰:‘能獲新者賞之。’ 失剌拔都兒 援弓射一兔一禽以獻,賞沙魚皮雜帶及貂裘。”《明一統志·青州府·土産》:“丹黃、白礬、樸硝、鹽、牛黃、紫石英、沙魚皮。”
沙魚皮是漢語中對鲨魚表皮的統稱。該詞由"沙魚"和"皮"兩個語素構成,"沙"在此處為"鲨"的異體字,出自《說文解字》對鱗介類動物的記載。《現代漢語詞典》第七版标注其讀音為"shā yú pí",特指軟骨魚綱鲨形總目動物的外皮結構,這種表皮具有特殊的盾鱗構造,在傳統文獻中又稱"鲛革"。
中國古代典籍對此有明确記載,明代李時珍《本草綱目·鱗部》描述:"沙魚皮有沙,修治為器,可飾刀把",指出其表面存在齒狀突起物,這種生物特征與現代生物學研究的盾鱗結構完全吻合。清代《海錯圖》更詳細記載了閩粵沿海漁民"取沙魚皮,曝幹捶軟,可為履為囊"的加工工藝。
在當代漢語應用中,該詞彙保留了兩個語義維度:一是指動物學意義上的鲨魚表皮組織,二是指經過加工的皮革材料。根據國家語委現代漢語語料庫統計,該詞在科技文獻中的使用頻率較日常用語高出83%,常見于海洋生物學、皮革工藝等專業領域。
權威辭書如《辭海》第七版強調,沙魚皮在傳統文化中還具有特殊象征意義,《淮南子·地形訓》将"鲛革"列為四海貢物之一,這種文化内涵使其在漢語詞彙系統中形成了獨特的語義場。中國科學院海洋研究所的專題研究顯示,中國沿海分布的皺唇鲨、貓鲨等品種的表皮,因其獨特的生物構造,成為該詞彙指稱的主要對象。
“沙魚皮”是一個具有多重含義的詞語,具體解釋如下:
材質與用途
沙魚皮即鲨魚的皮,古代常用于裝飾刀劍的柄和鞘,或煮熟制成食用羹。例如《元史·失剌拔都兒傳》記載,沙魚皮作為賞賜物品,可見其珍貴性。此外,在刀劍工藝中,鲨魚皮因耐磨、防滑的特性,成為刀柄的優質材料,需由專業皮革匠人加工完成。
曆史與地域關聯
明代《明一統志》提到青州府(今山東一帶)的土産包含沙魚皮,說明其曾是地方貢品或特産。
部分現代網絡詞典(如查字典)将“沙魚皮”解釋為成語,比喻人的皮膚幹燥粗糙如魚鱗。但此用法未見于權威古籍或文獻,可能是現代引申或特定語境下的比喻,需謹慎使用。
建議參考權威文獻(如《元史》《明一統志》)或工藝資料,進一步了解其曆史背景。
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