頭食的意思、頭食的詳細解釋

頭食的解釋

(1).宴席時的頭道食品。(1)指湯餅。一種面食。因吃飯時首先吃它，故名頭食。(2)指一種粉羹。宋彭乘《續墨客揮犀·頭食》：“會賓客於館，庖人薦粉。有客即席而問曰：‘此味宴會将終方食，謂之頭食何也？’或對曰：‘本朝太祖皇帝時每内宴，常先令進此味，故目之。’”

(2).初次喂食。明徐光啟《農政全書》卷三一：“起齊，頭食宜薄；一復時可四頓。”

頭的解釋頭（頭） ó 人身體的最上部分或動物身體的最前的部分：頭骨。頭腦。頭臉（ａ．頭和臉；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，體面）。頭角（僶）（喻青年的氣概或才華）。指頭發或所留頭發的樣式：留頭。剃頭。物體的
食的解釋食 í 吃：食肉。食欲。吃的東西：食品。糧食。零食。豐衣足食。俸祿：“君子謀道不謀食”。日月虧缺或完全不見的現象：日食。月食。食 ì 拿東西給人吃：食母（乳母）。食 ì 用于人名：郦食其

頭食是漢語中一個具有特定曆史語境的名詞，主要含義如下：

指古代宮廷宴席或富貴人家宴飲時，最先呈上的主食或點心。該詞凸顯了宴飲流程中“第一道”的時序特征，常見于宋代文獻記載。例如《漢語大詞典》明确釋義為“宴席中首先進上的主食”。

宋代孟元老《東京夢華錄·卷九》詳細記載宮廷壽宴禮儀：“每分列環餅、油餅、棗塔為頭食”，佐證頭食包含面點、糕點類食物，是宴席的序幕環節。吳自牧《夢粱錄》亦提到貴族筵席“以四時果品、蜜餞為頭食”，說明其内容因場合與階層存在差異。

該詞屬中古漢語詞彙，現代漢語已罕用，僅見于曆史文獻或仿古文體研究。需注意其與“主食”概念的區别——頭食特指宴飲流程的起始環節，而非現代飲食分類中的核心食物類别。

文獻參考來源：

“頭食”是漢語中一個具有曆史色彩的詞彙，主要含義及解釋如下：

指宴席或用餐時的第一道食品，因“頭”表示首位，“食”指飲食，合稱即“最先享用的食物”。在宋代文獻中常出現，例如《渑水燕談錄》提到“世謂䬪饦為頭食”，表明湯餅（一種面食）曾是頭食的典型代表。

部分詞典提到其可比喻“最好的待遇或事物”（如成語用法），但此含義缺乏廣泛文獻支持，可能為現代引申義。

在農書《農政全書》中，“頭食”指喂養動物的初次喂食，屬特殊領域用法。

該詞現代已不常用，主要用于古籍或曆史研究。若需引用，建議結合具體文獻背景分析其含義。更多細節可參考《渑水燕談錄》《續墨客揮犀》等宋代史料。