
(1).工頭的一種。
(2).鍋竈。 柳青 《創業史》第一部第十七章:“人家誰倒像你小子一樣,領帶人馬、安營下寨、盤鍋頭起火,成個把月在山裡頭割竹子呢?”
"鍋頭"是漢語中具有多義性的方言詞彙,其核心含義可從以下三個維度解析:
一、職業稱謂 在北方方言體系中,"鍋頭"專指集體夥食單位(如工地、礦區、農場食堂)中負責烹饪的主廚人員。該用法源自早期集體勞動場景中對炊事負責人的稱呼,例如《現代漢語方言大詞典》記載:"晉語區稱食堂掌勺人為鍋頭,尤指工礦企業炊事班負責人"。
二、器物部位 指鐵鍋的突出結構部位,特指鍋體與手柄銜接處。該釋義在《中國民間器具考》中有明确記載:"傳統鑄鐵鍋的鍋頭設計,兼具加固鍋體與防燙功能,常見于山西、陝西地區的老式竈具"。
三、特殊語境
“鍋頭”一詞的含義在不同語境中有多種解釋,需結合具體使用場景理解:
比喻頭部形狀(成語用法)
指某人或事物的頭部異常大或形狀奇特,如同鍋蓋般突出。該解釋來自權威字典,但其他來源未重複提及,可能屬于特定比喻用法。
實際含義(常見解釋)
使用建議:
不同來源的解釋可能存在差異,查閱權威詞典或結合原文語境能更準确判斷詞義。
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