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豆薯的解釋

又稱涼薯、沙葛。一年生蔓性草本。我國南部和西南各地普遍栽培。塊根肉白色，味甜多汁，可代水果，亦用作蔬菜、飼料及制澱粉。莖、葉、種子有毒，可作殺蟲劑。

詞語分解

• 豆的解釋 豆 ò 雙子葉植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常統稱豆類植物，亦指這些植物的種子：豆科。豆子。豆莢（豆角兒）。豆漿。豆綠。
• 薯的解釋 薯 ǔ 〔薯莨〕.多年生草本植物，地上有纏繞莖，地下塊莖，可用來染棉、麻織品；.這種植物的果實。 〔薯蓣〕多年生草本植物，莖蔓生，塊根為圓柱形，可食。通稱“山藥”。 〔甘薯〕.一年生或多年生草本植物，

網絡擴展解釋

豆薯是一種豆科植物，學名為Pachyrhizus erosus，其詞義和特性可綜合多來源信息歸納如下：

一、基本概述

豆薯别名沙葛、涼薯、地瓜梨，為一年生或多年生草質藤本植物。其塊根呈扁紡錘形或球形，表皮薄而堅韌，肉質白色，口感脆甜多汁，可生食或熟食。

二、形态特征

1. 植株：纏繞型藤本，莖細長且有毛，複葉由三片紡錘形小葉組成；
2. 塊根：主根膨大成肉質塊根，直徑可達20-30厘米；
3. 花果：開淡黃色蝶形花，莢果扁平内含8-10粒種子，種子含魚藤酮毒素。

三、主要價值

• 食用：塊根含澱粉、糖分和蛋白質，南方常作水果生食，也可炒食或制澱粉；
• 工業：種子提取物可用于制作天然殺蟲劑；
• 藥用：《海南植物志》記載其塊根有止渴、解酒毒功效。

四、注意事項

莖葉和種子含有毒成分魚藤酮，誤食可能導緻中毒，但合理利用可防治蚜蟲等害蟲。主要分布于中國南部及西南地區，喜高溫環境，耐旱性強。

（注：以上信息綜合自農業百科、植物志及食品科學領域資料，完整内容可通過标注來源進一步查閱。）

網絡擴展解釋二

豆薯這個詞意為“芋頭”，是指一種塊莖類的植物。它是拆分部首的部分是豆，而薯是它的主體部分。豆薯這個詞的來源可以追溯到《爾雅·釋澤篇》中，被用來描述一種可以作為食物的植物根莖。豆薯在繁體中的寫法與簡體相同。在古代漢字寫法中，豆薯通常使用象形字來表示。 一些例句如下： - 芋頭炖排骨是一道美味的菜肴。 - 這個芋頭有點大，足夠做一鍋芋泥了。 - 我正在嘗試用芋頭做一道創意甜點。 一些相關的組詞包括芋艿（yù nǎi）、芋圓（yù yuán）、芋頭飯（yù tóu fàn）。芋頭在近義詞中可以替換成芋艿或者芋泥。而反義詞方面，沒有明确的反義詞與芋頭相關。

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