包席的意思、包席的詳細解釋

包席的解釋

訂整桌的酒席：你們是點菜還是包席？ㄧ包三桌席。

詞語分解

• 包的解釋 包 ā 用紙、布或其他薄片把東西裹起來：包裝。包餃子。 包好了的東西：郵包。背（坕 ）包。 裝東西的袋：書包。皮包。 容納在内，總括在一起：包括。包舉（總括）。包容。包涵。包羅萬象。無所不包。 總攬，
• 席的解釋 席 í 用草或葦子編成的成片的東西，古人用以坐、卧，現通常用來鋪床或炕等：席子。草席。葦席。竹席。涼席。席地而坐。席卷（僴 ）。 座位：席位。席次。出席。列席。 酒筵，成桌的飯菜：筵席。宴席。酒席。

專業解析

包席是漢語中一個具有特定文化内涵的詞彙，其核心含義指預先支付費用，承包整桌或整套宴席的服務形式。以下從詞典釋義、使用場景及文化背景三方面詳細解析：

一、詞典釋義

1. 餐飲承包形式

   指顧客預先約定并支付費用，由餐館或廚師團隊承包整桌宴席的菜品、酒水及服務。

   來源：《現代漢語詞典》（第7版）商務印書館，2016年，P103：

   “包席：預先付款，由飯館承做整桌的酒席。”

2. 延伸含義：非餐飲場景的承包

   在方言中亦可泛指承包某項完整事務，如“包席演出”指承包整場演出活動。

   來源：《漢語大詞典》漢語大詞典出版社，1994年，卷2，P1286：

   “包攬酒席。亦泛指承包整體事務。”

二、使用場景與文化背景

1. 傳統宴飲習俗

   常見于婚喪嫁娶、節慶聚會等場合，需提前定制固定規格的宴席（如“八涼八熱”“十全席”），體現中國人重視集體宴飲的文化傳統。

   例：

   “王家嫁女在酒樓包了二十桌席。”

2. 與“點菜”的對比

   “包席”強調标準化、規模化服務，區别于按單點菜（散客消費），常見于團體用餐需求。

   來源：《北京土語辭典》北京出版社，1990年，P27：

   “舊時飯莊分‘包席’與‘散座’，包席需提前三日定菜單。”

3. 地域差異

   北方方言中“包席”使用更廣泛，南方部分地區則多用“包桌”（如江浙滬），但含義相通。

三、相關詞彙辨析

• 席面：指宴席的菜品配置規格（如“席面豐盛”）。
• 酒席：與“包席”近義，但更側重宴席本身而非承包形式。
• 包夥：長期承包固定餐食（如單位食堂），與“包席”的短期性有别。

“包席”是中國傳統餐飲文化的典型載體，既反映契約式的消費模式，亦蘊含集體主義社交倫理。其釋義需結合曆史場景（如舊時飯莊制度）與現代餐飲業術語（如“宴會預訂”）綜合理解。

網絡擴展解釋

“包席”是一個中文詞語，其含義及用法如下：

一、基本含義

“包席”指預訂整桌酒席，與“點菜”形成對比。例如在餐館中，客人可選擇按菜單點菜，或直接包下一整桌預先搭配好的宴席。

二、詳細解釋

1. 詞源構成
   • “包”指包下、請客；“席”指宴席。組合後表示主動宴請或承包整桌酒席，體現主人的慷慨和待客之道。
2. 場景用途
   多用于宴會、婚禮、商務接待等需批量備餐的場合，例如：“婚宴包了三桌席”。

三、使用示例

• 餐館場景：
  “一樓是散客，包席的都在樓上。”（）
• 服務溝通：
  “我想電話包席，可飯店那邊一直占線。”（）

四、相關延伸

在方言或特定語境中，“包席”也稱作“包桌”，強調整桌餐食的統一性和便捷性。

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