高腳杯的意思、高腳杯的詳細解釋

高腳杯的解釋

[standing cup] 一種有長腳的酒杯

詞語分解

• 高的解釋 高 ā 由下到上距離大的，與“低”相對：高峰。高空。高踞。高原。高聳。高山流水（喻知己、知音或樂曲高妙）。高屋建瓴（形容居高臨下的形勢）。高瞻遠矚。 高度：他身高一米八。 等級在上的：高級。高考。 在

專業解析

高腳杯是漢語中一個具體指代特定器皿的名詞，其釋義可從構詞、形制、功能及文化内涵等方面進行解析，主要參考權威漢語工具書及文化研究資料如下：

一、基礎釋義

指一種杯腳細長、杯身位于杯腳頂端的飲酒或盛放液體的器皿。其結構特征在于顯著高于普通杯子的支撐部分（腳柄），使杯身與桌面保持距離。

來源依據：《現代漢語詞典》（第7版，商務印書館）将“高腳杯”定義為“腳特别高的杯子”，強調其形制特殊性 。

二、構詞解析

• “高腳”：

  指器物下部起支撐作用的部分明顯高于常規設計。“高”形容垂直高度突出，“腳”喻指器物的支撐基部（如桌椅腿、杯盞底座）。

  來源參考：《漢語大詞典》（漢語大詞典出版社）中，“腳”可引申為“器物下部支撐部分”。

• “杯”：

  泛指盛放液體的小型敞口容器，常與飲用行為關聯。

  來源參考：《辭海》（上海辭書出版社）“杯”字條釋義。

三、形制與功能特征

1. 結構設計：

   由杯口、杯腹（盛液主體）、杯腳（細長支柱）、杯座（底部穩定平面）四部分構成。杯腳長度通常超過杯身高度。

   來源依據：《中國工藝美術大辭典》（江蘇美術出版社）對玻璃器皿分類的描述。

2. 實用功能：
   • 隔熱性：長腳柄避免手溫影響酒液溫度（尤其適用于葡萄酒、香槟）。
   • 觀賞性：高挑造型凸顯液體色澤，便于觀察酒體挂杯現象。
   • 禮儀性：持握杯腳而非杯身，符合餐飲禮儀規範。

     來源綜合：《中華生活志：飲食器具卷》（上海古籍出版社）對酒具功能的論述。

四、文化與社會意涵

在民俗與社交語境中，高腳杯常與精緻餐飲、儀式感、西方酒文化關聯。例如：

• 婚宴香槟杯象征慶典；
• 葡萄酒杯區分于中式矮足酒盞，反映文化交融。

  來源參考：《民俗器物與生活傳統》（北京大學出版社）中酒具文化象征分析 。

“高腳杯”一詞精準描述了以顯著高度支撐結構為特征的杯類器具，其釋義涵蓋物理形态、使用功能及文化負載，是漢語對特定外來器物本土化定名的典型範例。

網絡擴展解釋

高腳杯是一種具有細長支撐結構的飲酒器具，其核心功能與設計特點可歸納如下：

一、基本定義

高腳杯（外文名：standing cup）指杯身與杯托之間通過細長杯柄連接的器皿，主要用于盛裝紅酒等酒類。其名稱源于獨特的結構特征——形似"高腳"的杯柄将杯身與底座分離。

二、功能特性

1. 溫度隔離：細長杯柄設計可避免手掌溫度傳遞至酒液，保持紅酒最佳飲用溫度（約16-18℃）。
2. 感官體驗：
   • 透明杯壁便于觀察酒體顔色與挂杯現象
   • 收口杯型有助于聚集香氣，增強嗅覺體驗
3. 文化象征：在元代被稱為"馬上杯"，適應遊牧民族騎馬飲酒的需求，體現豪邁飲酒文化。

三、曆史演變

1. 起源：中國新石器時代已出現陶制高足杯（如大汶口文化黑陶杯），兼具實用與祭祀功能。
2. 發展高峰：
   • 元代青花瓷高足杯：杯身呈碗狀，柄長圈足小，便于系挂馬背
   • 明代宣德青花杯：紋飾複雜，如海水龍紋、纏枝蓮紋
3. 材質演變：從早期陶器擴展到青銅、玉石、漆器，後以瓷器為主流。

四、文化延伸

成語"高腳杯"被引申為"高人一等"的隱喻，但此用法多見于文學修辭，與實物器具無直接關聯。當代主要作為西式酒具，但在古代兼具盛放祭品、供奉神靈等功能。

注：完整曆史脈絡可參考故宮博物院等權威機構藏品資料（詳見、10、12來源）。

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