高脚杯的意思、高脚杯的详细解释

高脚杯的解释

[standing cup] 一种有长脚的酒杯

词语分解

• 高的解释 高 ā 由下到上距离大的，与“低”相对：高峰。高空。高踞。高原。高耸。高山流水（喻知己、知音或乐曲高妙）。高屋建瓴（形容居高临下的形势）。高瞻远瞩。 高度：他身高一米八。 等级在上的：高级。高考。 在

专业解析

高脚杯是汉语中一个具体指代特定器皿的名词，其释义可从构词、形制、功能及文化内涵等方面进行解析，主要参考权威汉语工具书及文化研究资料如下：

一、基础释义

指一种杯脚细长、杯身位于杯脚顶端的饮酒或盛放液体的器皿。其结构特征在于显著高于普通杯子的支撑部分（脚柄），使杯身与桌面保持距离。

来源依据：《现代汉语词典》（第7版，商务印书馆）将“高脚杯”定义为“脚特别高的杯子”，强调其形制特殊性 。

二、构词解析

• “高脚”：

  指器物下部起支撑作用的部分明显高于常规设计。“高”形容垂直高度突出，“脚”喻指器物的支撑基部（如桌椅腿、杯盏底座）。

  来源参考：《汉语大词典》（汉语大词典出版社）中，“脚”可引申为“器物下部支撑部分”。

• “杯”：

  泛指盛放液体的小型敞口容器，常与饮用行为关联。

  来源参考：《辞海》（上海辞书出版社）“杯”字条释义。

三、形制与功能特征

1. 结构设计：

   由杯口、杯腹（盛液主体）、杯脚（细长支柱）、杯座（底部稳定平面）四部分构成。杯脚长度通常超过杯身高度。

   来源依据：《中国工艺美术大辞典》（江苏美术出版社）对玻璃器皿分类的描述。

2. 实用功能：
   • 隔热性：长脚柄避免手温影响酒液温度（尤其适用于葡萄酒、香槟）。
   • 观赏性：高挑造型凸显液体色泽，便于观察酒体挂杯现象。
   • 礼仪性：持握杯脚而非杯身，符合餐饮礼仪规范。

     来源综合：《中华生活志：饮食器具卷》（上海古籍出版社）对酒具功能的论述。

四、文化与社会意涵

在民俗与社交语境中，高脚杯常与精致餐饮、仪式感、西方酒文化关联。例如：

• 婚宴香槟杯象征庆典；
• 葡萄酒杯区分于中式矮足酒盏，反映文化交融。

  来源参考：《民俗器物与生活传统》（北京大学出版社）中酒具文化象征分析 。

“高脚杯”一词精准描述了以显著高度支撑结构为特征的杯类器具，其释义涵盖物理形态、使用功能及文化负载，是汉语对特定外来器物本土化定名的典型范例。

网络扩展解释

高脚杯是一种具有细长支撑结构的饮酒器具，其核心功能与设计特点可归纳如下：

一、基本定义

高脚杯（外文名：standing cup）指杯身与杯托之间通过细长杯柄连接的器皿，主要用于盛装红酒等酒类。其名称源于独特的结构特征——形似"高脚"的杯柄将杯身与底座分离。

二、功能特性

1. 温度隔离：细长杯柄设计可避免手掌温度传递至酒液，保持红酒最佳饮用温度（约16-18℃）。
2. 感官体验：
   • 透明杯壁便于观察酒体颜色与挂杯现象
   • 收口杯型有助于聚集香气，增强嗅觉体验
3. 文化象征：在元代被称为"马上杯"，适应游牧民族骑马饮酒的需求，体现豪迈饮酒文化。

三、历史演变

1. 起源：中国新石器时代已出现陶制高足杯（如大汶口文化黑陶杯），兼具实用与祭祀功能。
2. 发展高峰：
   • 元代青花瓷高足杯：杯身呈碗状，柄长圈足小，便于系挂马背
   • 明代宣德青花杯：纹饰复杂，如海水龙纹、缠枝莲纹
3. 材质演变：从早期陶器扩展到青铜、玉石、漆器，后以瓷器为主流。

四、文化延伸

成语"高脚杯"被引申为"高人一等"的隐喻，但此用法多见于文学修辞，与实物器具无直接关联。当代主要作为西式酒具，但在古代兼具盛放祭品、供奉神灵等功能。

注：完整历史脉络可参考故宫博物院等权威机构藏品资料（详见、10、12来源）。

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