腐爛之肉。《淮南子·道應訓》：“此 江 中之腐肉朽骨，棄劍而已。餘有奚愛焉。” 漢 枚乘 《上書重谏吳王書》：“夫舉 吳 兵以訾於 漢 ，譬猶蠅蚋之附羣牛，腐肉之齒利劍，鋒接，必無事矣。” 明 沉德符 《野獲編·刑部·廷杖》：“杖之日，交右股於左足之上，以故止傷其半。出則剔去腐肉，以黑羊生割其臑，傅之尻上。”
腐肉是漢語中描述有機體腐敗現象的專有名詞，指動物死亡後因微生物作用而腐爛變質的肌肉組織。《現代漢語詞典》（第七版）将其定義為“腐敗的肉類”，強調其物質形态的變質過程。從生物學角度，腐肉的形成涉及蛋白質分解、腐敗菌繁殖等自然現象，常伴隨硫化氫等氣體産生，具有刺鼻氣味。
從漢字構形分析，“腐”字從“肉”從“府”，《說文解字》釋為“爛也”，《漢語大詞典》引申為“朽敗變質的狀态”。成語“腐肉生蟲”出自《淮南子·說林訓》，比喻環境惡劣導緻問題滋生，印證了該詞在傳統文化中的警示意義。
在醫學領域，《實用外科學》将腐肉定義為“壞死組織的液化分解階段”，強調其對創面愈合的阻礙作用。現代食品安全标準規定，腐肉因含肉毒杆菌等緻病菌，禁止加工食用。
“腐肉”一詞的詳細解釋如下：
腐肉指腐爛的肉，通常因長時間放置或未妥善保存導緻腐敗。其英文為“Carrion”，常見于自然生态系統中，是食腐動物（如鬣狗、秃鹫）和無脊椎動物（如蛆、埋葬蟲）的重要食物來源。
腐肉在細菌作用下會逐漸降解，産生屍胺（cadaverine）和腐胺（putrescine），并散發強烈臭味。某些植物和真菌也會釋放類似氣味，以吸引昆蟲協助傳粉。
腐肉在漢語中常比喻腐敗堕落的人或事物。例如：
如需進一步了解分解化學式或具體物種，可參考生物學相關文獻。
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