飯甑的意思、飯甑的詳細解釋
飯甑的解釋
[food steamer made of bamboo] 煮飯的蒸籠。甑,古代蒸食的炊器
詳細解釋
以陶或竹、木制成用來蒸飯的器具。 宋 張師正 《倦遊雜錄》：“山民或以搆茅廬，或以為橋梁，為飯甑。” 明 陳繼儒 《珍珠船》卷四：“ 江陵 號衣冠藪，人言琵琶多於飯甑，措大多於鯽魚。” 潘漠華 《鄉心》：“那邊便滿是破飯甑碎碗片和一堆堆的斷磚殘瓦。”
詞語分解
- 飯的解釋 飯 （飯） à 煮熟的谷類食品：大米飯。 泛指人每天定時分次吃的食物：早飯。飯菜。飯館。飯量。酒囊飯袋。 吃飯，或給人飯吃：“飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣”。 喂牲畜：飯牛。 筆畫數：； 部
- 甑的解釋 甑 è 古代蒸飯的一種瓦器。底部有許多透蒸氣的孔格，置于鬲上蒸煮，如同現代的蒸鍋：甑塵釜魚。 〔甑子〕現在蒸飯用的木制桶狀物，有屜而無底。 蒸餾或使物體分解用的器皿：曲頸甑。 筆畫數：； 部首：瓦；
網絡擴展解釋
“飯甑”是中國傳統的一種蒸飯器具，其詳細解釋如下：
1.基本定義
飯甑（拼音：fàn zèng，注音：ㄈㄢˋ ㄗㄥˋ）是以陶、竹或木制成的蒸飯工具，底部有透氣孔，通過蒸汽加熱食物。它是古代炊具“甗”的上半部分，需與下半部分的“鬲”（盛水容器）配合使用。
2.結構與材質
- 結構：由甑體、甑箅（帶孔隔闆）和甑蓋組成，呈上粗下細的圓桶形，底部由六塊杉木闆拼接，留有縫隙以便蒸汽穿透。
- 材質：多用杉木制成，因其紋理通直、輕韌且無樹脂滲出，適合飲食用具。
3.曆史背景
- 最早可追溯至宋代，文獻如《倦遊雜錄》記載山民用其搭建茅廬或橋梁。
- 明代《珍珠船》提到“江陵琵琶多於飯甑”，反映其普及性。
4.功能與特點
- 通過蒸汽蒸熟米飯，使米飯均勻熟透、香氣濃郁，優于直接煮制。
- 現代仍流行于中國南方，如湖南茶陵地區，被視為傳統“煮飯神器”。
5.文化意義
- 作為古代飲食文化的代表，體現了勞動人民對炊具設計的智慧（如透氣孔與木質選擇）。
若需進一步了解其制作工藝或地域差異，可查閱（搜狗百科）或（茶陵地區介紹）的詳細來源。
網絡擴展解釋二
飯甑（fàn zèng）一詞是指裝飯食的容器，通常為陶制或金屬制的器皿。飯甑由“飯”和“甑”兩個字組成。
「飯」的部首是「食」，總共有12畫。它的意思是指作為主食的米或其他谷類。在繁體字中，「飯」的寫法和簡體字相同。
「甑」的部首是「瓦」，總共有11畫。它的意思是指用來盛放并蒸煮食物的器具。在繁體字中，「甑」的寫法為「產」。
飯甑這個詞來源于古代勞動人民為了方便蒸飯而創造出來的，是中國飲食文化的一部分。在古代，飯甑的制作材料多樣化，包括陶瓷、竹制或者木制等等。它們被廣泛使用來為家庭或團體提供飯食。
以下是一些與飯甑相關的例句：
1. 奶奶用飯甑蒸了一鍋香噴噴的米飯。
2. 我們家的飯甑非常大，可以煮足夠全家人吃的飯。
與飯甑相關的組詞包括：
1. 蒸飯（zhēng fàn）- 用飯甑蒸煮米飯。
2. 飯菜（fàn cài）- 用飯甑制作的食物。
3. 飯盒（fàn hé）- 用來盛放飯菜的容器。
與飯甑近義詞：
1. 蒸鍋（zhēng guō）- 也是用來蒸煮食物的器具。
2. 蒸籠（zhēng lóng）- 用來蒸饅頭、包子等食物的器具。
與飯甑反義詞：
1. 煮鍋（zhǔ guō）- 用于煮、炖、炒等不同烹饪方式的鍋具。
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