
[frozen meat] 冷凍的肉食
“凍肉”一詞的含義可從字面義、行業定義及文化引申義三個方面綜合理解:
字面解釋
指冷凍儲存的肉類,即經過低溫處理(通常在-18℃以下)保存的生肉。其制作過程包括預冷排酸、急凍等工藝,确保深層肉溫達标(如-6℃以下),以延長保存期限。
行業定義
在食品加工領域,凍肉特指通過工業化流程處理的冷凍肉品,需符合衛生标準與溫度控制規範,例如優質凍肉需在-28℃至-40℃急凍以保持肉質。
在成語中,“凍肉”比喻未經加工或改變的原始狀态,強調事物的天然性或未受外界影響的特點。例如形容某人的思想“如凍肉般純粹”即指其未被世俗觀念浸染。
如需進一步了解凍肉加工标準或成語用法,可參考相關行業報告及詞典來源。
《凍肉》是指已經經過冷凍處理的肉類,使其保持較低的溫度以延長保鮮期。
《凍肉》的拆分部首為冫和⺼,其中冫為凍的偏旁部首,⺼為肉的偏旁部首。根據筆畫分解,冫部有2筆,⺼部有4筆。
《凍肉》詞語來源于漢語,是由凍和肉兩個字組合而成的,用來表示肉類經過冷凍處理的狀态。
《凍肉》的繁體字為凍肉。
在古代漢字寫法中,凍肉的表示方式可能有所不同,但基本上仍然由凍和肉兩部分組成。
1. 我在冰箱裡存放了一些凍肉,可以隨時烹饪。
2. 這家超市的凍肉種類繁多,品質優良。
3. 冬天來臨之前,我們通常會備一些凍肉以備不時之需。
凍雞肉、凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉、凍魚肉
冰鮮肉、冷藏肉
鮮肉、生肉
【别人正在浏覽】