
[squid] 槍烏鰂,許多十腕頭足類中的任何一種,典型的具有長而逐漸變窄的身體及兩側的尾鳍
俗稱鱿魚。軟體動物,形狀略似烏賊,身體蒼白色,有淡褐色斑點,尾端呈菱形,觸角短,有吸盤。生活在海洋中,肉可食。《儒林外史》第四回:“席上燕窩、鷄、鴨,此外就是 廣東 出的柔魚、苦瓜,也做兩碗。”
柔魚是漢語中對頭足綱軟體動物“鱿魚”的别稱,專指槍烏賊科動物。該詞最早見于明代李時珍《本草綱目》,描述其“形如烏賊,柔而無骨”。現代漢語詞典将柔魚定義為“體圓錐形、具十條觸腕的海生軟體動物”。
從生物特征角度,柔魚具有三大典型屬性:
在語言應用層面,柔魚衍生出特殊比喻義項。《現代漢語規範詞典》收錄“柔魚性格”詞條,喻指表面溫和但行動迅捷的特質。這一用法可見于茅盾《子夜》中對民族資本家的文學描寫,後被商務印書館《漢語修辭格大辭典》列為借代修辭範例。
柔魚是鱿魚的一種,屬于海洋軟體動物,以下是詳細解釋:
定義與分類
柔魚學名為鱿魚,屬頭足綱管鱿目開眼亞目。市場上常見的鱿魚分為兩類:軀幹肥大的稱“槍烏賊”(閉眼亞目),軀幹細長的稱“柔魚”,小型柔魚俗稱“小管仔”。
形态特征
身體細長呈錐形,體色蒼白帶淡褐斑,有10條觸腕(其中兩條較長),觸腕前端具吸盤和角質齒環。
生态與分布
柔魚為群居性海洋生物,主要分布于大西洋、印度洋及太平洋,中國南海北部、日本九州等海域常見。
食用與經濟價值
其肉質可食,是重要水産資源。中國舟山為全國最大鱿魚生産基地,年産量占全國70%以上。優質柔魚體形完整、粉紅色半透明,劣質品則顔色暗淡。
名稱與發音
“柔魚”與“鱿魚”實為同物,但發音不同(róu yú vs. yóu yú),可能源于方言或曆史演變。古文獻如《儒林外史》中已有“柔魚”記載。
如需進一步了解生物學分類或捕撈産業,可參考、7、10的詳細内容。
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