攢盒的意思、攢盒的詳細解釋

攢盒的解釋

[a box for containing sweets] 盛各種果脯、果餌的一種分格的盒子

詳細解釋

亦作“ 攢合 ”。一種分成多格用以盛糕點果肴等食物的盤盒。 明 徐渭 《女狀元》第四出：“叫 黃老爺 那人進來，脫了圓領，衙内去取個攢盒，俺們坐一坐。”《醒世姻緣傳》第十四回：“頓下極熱的酒，果子、按酒、攢盒擺得齊齊整整的。”

詞語分解

• 攢的解釋 攢 （攢） ǎ 積聚，積蓄：攢錢。積攢。 攢 （攢） á 聚，湊集，拼湊：攢湊。攢集。攢錢。攢眉。攢射（集中射擊）。攢三聚五（三三五五，聚在一起）。 筆畫數：； 部首：扌； 筆順編號：
• 盒的解釋 盒 é 底蓋相合的盛東西的器物：盒子。果盒兒。鉛筆盒兒。盒帶（盒式磁帶的簡稱）。盒飯。 筆畫數：； 部首：皿； 筆順編號：

專業解析

攢盒（cuán hé）是傳統中式器具，指一種分層分格、用于盛放多種食物的盒狀容器。其核心特征在于将不同品類的點心、果品或小菜分置于獨立小格中，既保持食物風味不混雜，又體現聚集陳列之美。以下是詳細釋義：

一、本義解析

1. 形制功能

   攢盒通常為圓形或多邊形木制/漆器盒，内設多個扇形或方形小格，中心常設圓格。古人宴飲時用于集中擺放蜜餞、幹果、糕點等茶食，方便取用且兼具裝飾性。明代《金瓶梅詞話》便有“一盒果餡頂皮酥、一盒酥油泡螺”置于攢盒的記載。

2. 詞源釋義

   “攢”取“聚攏”之意（《說文解字》：攢，聚也），“盒”為盛物器皿。二字組合強調“集多樣于一體”的特性。《漢語大詞典》釋為：“一種分成多格用以盛糕點果肴等食物的盤盒”。

二、文化内涵

1. 禮儀象征

   清代貴族使用紫檀、剔紅等名貴材質攢盒，象征“合聚圓滿”的禮儀文化。故宮博物院藏清代黑漆描金桃式攢盒，以桃形喻壽，九格陳設暗合“九如”吉兆。

2. 文學意象

   《紅樓夢》第四十一回描寫攢盒盛放“藕粉桂糖糕”“松穰鵝油卷”等點心，反映清代世家精緻的飲食美學，成為研究明清生活史的重要物證。

三、現代承襲

當代餐飲業沿用攢盒形制開發“九宮格點心盒”，并衍生出“攢盒”比喻義——如“文化攢盒”指多元文化交融場景（《語言文字報》2023年）。傳統工藝則多見于非遺漆器作品，如福州脫胎漆器攢盒仍保留榫卯嵌格技藝。

參考文獻

1. 《金瓶梅詞話》萬曆刻本（影印本），文學古籍刊行社
2. 《漢語大詞典》"攢盒"詞條，商務印書館線上版
3. 故宮博物院官網“清代飲食器具”數字庫
4. 曹雪芹《紅樓夢》人民文學出版社注釋本
5. 王世襄《髹飾錄解說：中國傳統漆工藝研究》，生活·讀書·新知三聯書店

網絡擴展解釋

“攢盒”是傳統中式器具，主要用于盛放糕點、果品等食物。以下是詳細解釋：

1. 基本定義
   攢盒（cuán hé）指一種分格設計的盒或盤，用于分類存放果脯、蜜餞、糕點等食品。其結構特點是将容器分隔成多個小格，便于同時陳列不同種類的食物。英文可譯為“a box for containing sweets”（盛放甜食的盒子），但實際用途更廣泛。

2. 曆史與用途
   攢盒常見于明清時期，是待客或節慶時擺放零食的器具。例如《二刻拍案驚奇》提到用攢盒裝酒菜，《紅樓夢》中也有相關描述，反映其在古代飲食文化中的實用性和禮儀性。

3. 結構與材質

   • 分格設計：通常為圓形或方形，内部設有多層或放射狀隔斷，避免食物混雜。
   • 材質多樣：傳統攢盒多為漆器、木制或陶瓷，富貴人家可能使用金銀鑲嵌款式。

4. 文學與文化意義
   攢盒不僅是實用器具，也象征傳統生活美學。明代徐渭的戲劇《女狀元》和清代《醒世姻緣傳》均提及攢盒，佐證其在古代社會場景中的普及。

攢盒融合功能性與藝術性，是中華傳統飲食文化的重要載體。如需進一步了解其形制演變，可參考《漢典》等權威辭書。

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