方便面的意思、方便面的詳細解釋

方便面的解釋

[instant noodles]一種快餐食品,用開水沖泡即可食用的面條

烘幹的熟面條，用開水沖泡，加上調料就*********。

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便面的解釋古代用以遮面的扇狀物。《漢書·張敞傳》：“然敞無威儀，時罷朝會，過走馬章臺街，使禦吏驅，自以便面拊馬。” 顔師古注：“便面，所以障面，蓋扇之類也。不欲見人，以此自障面則得其便，故曰便面，亦曰

方便面是以小麥粉、澱粉為主要原料制成的預熟幹燥面餅，搭配調味料包組合而成的即食食品。《現代漢語詞典》（第7版）将其定義為“用開水沖泡或短時煮沸即可食用的面條制品”。該詞由“方便”與“面”構成複合詞，既描述其便捷特性，又标明食品類别。

從産品構成看，方便面包含三個核心組件：面餅、粉包和油包。國家食品安全标準GB 17400-2015規定，面餅須經蒸煮、油炸或熱風幹燥處理，水分含量需低于10%；調味料包則通過FD凍幹技術保留風味物質。按加工工藝可分為油炸型（如傳統袋裝面）與非油炸型（如部分杯面），後者采用熱風幹燥技術降低脂肪含量。

據中國食品科學技術學會2024年行業報告顯示，方便面自1958年日清公司發明後，全球年消費量已達1215億份，中國占38%市場份額。其社會認知呈現兩極化特征：一方面被視作救災應急物資，另一方面因鈉含量偏高引發營養争議。國家衛生健康委員會建議消費者每周食用不超過3次，并搭配蔬菜、蛋類補充膳食纖維。

在語言學範疇，“方便面”存在區域性稱謂差異，台灣地區稱為“泡面”，香港地區則慣用“即食面”表述。該詞彙被《新華外來詞詞典》收錄為日源借詞，反映現代食品工業對漢語詞彙體系的補充。

方便面是一種速食面制品，可通過開水沖泡快速食用，以下是其詳細解釋：

方便面又稱快餐面、泡面、即食面，是一種預先加工的面條食品，通常由面餅、調味包、脫水蔬菜包等組成，通過蒸煮或油炸定型。其核心特點是制作簡便，烹饪時間短（一般不超過3-4分鐘），適合快節奏生活需求。

方便面雖便捷，但長期單一食用可能導緻營養不均衡，建議搭配蔬菜、蛋白質等食材。

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