杜康的意思、杜康的詳細解釋

杜康的解釋

[Du Kang] 傳說中酒的發明者，夏朝人。後作為美酒代稱

慨當以慷,憂思難忘。何以解憂,唯有杜康。——曹操《短歌行》

詳細解釋

1.傳說為最早造酒的人。《書·酒诰》“惟天降命，肇我民惟元祀” 孔穎達 疏引 漢 應劭 《世本》：“ 杜康 造酒。” 明 許時泉 《寫風情》：“你道是 杜康 傳下甕頭春，我道是 嫦娥 擠出胭脂淚。” 清 陳維崧 《滿江紅·聞阮亭罷官之信并寄西樵》詞：“使 漸離 和曲， 杜康 佐釀。”

2.借指酒。 三國 魏 曹操 《短歌行》：“何以解憂？惟有杜康。” 唐 皎然 《詩式·語似用事義非用事》：“如 魏武 呼‘杜康’為酒。” 元 伊世珍 《嫏嬛記》卷中：“ 杜康 造酒，因稱酒為杜康。” 清 方文 《梅季升招飲天逸閣因吊亡友朗三孟璿景山》詩：“追念平生腸欲結，杜康何以解吾憂。”

詞語分解

• 杜的解釋 杜 ù 落葉喬木，果實圓而小，味澀可食，俗稱“杜梨”，亦稱“甘棠”、“棠梨”。木材可做扁擔或刻圖章。 阻塞（?），堵塞（乮 ）：杜絕。杜塞（乮 ）。杜門謝客，防微杜漸。 〔杜撰〕憑自己的意思沒有根據地
• 康的解釋 康 ā 安甯：康樂（?）。康平。康甯。 空，空虛：蘿蔔康了。 寬闊：康莊。康衢（四通八達的大路）。 無病：康健。康複。康泰。健康。 豐盛：小康。康年。 姓。 筆畫數：； 部首：廣； 筆順編號：

專業解析

杜康，是中國古代傳說中酒的發明者，後成為美酒的代名詞。其含義可從以下角度詳細闡釋：

一、本義：傳說中的釀酒始祖

據東漢許慎《說文解字·巾部》記載：“古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也。”

少康（杜康）被奉為夏朝君主，相傳他發明了以高粱（秫）為原料的釀酒技術，成為華夏釀酒文化的象征性人物。此說亦見于《世本》《呂氏春秋》等古籍，奠定了杜康作為“酒祖”的曆史地位。

二、引申義：美酒的代稱

因杜康與釀酒的密切關聯，其名逐漸演變為酒的雅稱。

典型例證：

曹操《短歌行》名句：“何以解憂？唯有杜康。”

此處“杜康”即指代酒，以人名借喻酒本身，成為漢語中經典的借代修辭。此用法延續至今，常見于文學創作與口語表達。

三、文化符號意義

杜康承載了中國酒文化的多重象征：

1. 技藝傳承：代表古代勞動人民的智慧與創造精神；
2. 情感載體：在詩詞中常與“解憂”“歡聚”等情感聯結，如白居易“杜康能散悶，萱草解忘憂”；
3. 民族記憶：作為非物質文化遺産符號，融入民俗信仰與祭祀活動（如酒業供奉杜康為行業神）。

四、現代詞典釋義

《現代漢語詞典》（第7版）明确标注：

杜康 [dù kāng]

1. 傳說是最早造酒的人。
2. 指酒：～解憂。

權威參考來源：

1. 許慎《說文解字》（中華書局整理本）
2. 曹操《短歌行》，引自《曹操集校注》（人民文學出版社）
3. 《現代漢語詞典》第7版（商務印書館）

網絡擴展解釋

“杜康”一詞主要有以下兩層含義：

一、曆史人物

杜康是中國古代傳說中的釀酒始祖。據《說文解字》等文獻記載：

• 他是夏朝國君少康，因善釀酒被尊為“酒神”，制酒業奉其為祖師爺。
• 傳說他首創以秫（高粱）釀酒的技術，并發明了酒曲。

二、文化意象

自三國時期曹操在《短歌行》中寫下“何以解憂？唯有杜康”後，“杜康”成為美酒的代稱。這一用法廣泛見于詩詞歌賦，例如：

• 唐代皎然《詩式》提到：“魏武呼‘杜康’為酒。”
• 清代方文詩句：“杜康何以解吾憂。”

補充說明

“杜康”一詞的演變體現了中國文化中以人代物的修辭傳統。值得注意的是，曆史考證認為“杜康”可能并非個人本名，而是對夏朝某釀酒氏族的代稱。

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