面粉經過發酵後制成的餅。
“起麪餅”是一個具有雙重含義的詞彙，具體解釋需結合語境：
指發酵後制成的面餅，屬于傳統面食。其制作需将面粉發酵，成品具有松軟口感，常用于搭配其他食材食用。
部分資料提到其作為成語的用法，比喻事情初始階段的狀态或情況。例如形容項目、計劃或個人在起步時的狀态，類似“雛形”或“開端”。但需注意，此用法在權威詞典中較少見，可能屬于地域性或特定語境下的引申。
如需進一步考證，可參考《漢語大詞典》或地方民俗資料。
起麪餅（qǐ miàn bǐng）是一種傳統的中國小吃，主要由面粉制成的薄餅。它通常是用熱鍋煎烤而成，有時會加入一些配料，如蔬菜、肉類或海鮮。
起麪餅這個詞的拆分部首分别是“立”和“饣”，其中“立”是義符，表示與立立即相關的事物，“饣”是食物的部首。
起麪餅的總共有18個筆畫，其中“艮”部的“起”為6畫，而“麪”和“餅”的“麪”為10畫， “餅”為12畫。
起麪餅是中國的傳統食品，最早起源于北方地區。它是由漢族民間傳統烹饪技藝發展而來的。
以繁體字書寫起麪餅，即「起麵餅」。
古時候漢字的寫法通常有變化，對于起麪餅來說也不例外。在古代的一些文字記載中，起麪餅通常寫作「起面餅」或「起麵餅」。
1. 我最喜歡在早餐的時候吃一份熱騰騰的起麪餅。
2. 這家小餐館的起麪餅做得非常地道，一點也不輸給大飯店。
3. 奶奶會經常在家裡自制起麪餅，每次都是一家人的最愛。
1. 開胃小吃：起麪餅在中國通常作為一種開胃小吃供應。
2. 煎烤技藝：制作起麪餅需要掌握一定的煎烤技藝。
3. 麪食：起麪餅是中國豐富多樣的麪食中的一種。
起麪餅的近義詞有：煎餅、鍋餅、油餅。
起麪餅的反義詞可以是其他種類的面食，如饅頭、包子等。
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