杵的頭部。
碓頭是傳統農具"碓"的核心部件，特指碓具中直接接觸谷物、通過重力沖擊完成脫殼或粉碎的錘擊裝置。該詞屬于古代農耕文化專用詞彙，《漢語大詞典》将其定義為"碓的下端舂物部分，多以硬木或石料制成"。
從結構學角度分析，碓頭通常由三部分構成：①錘擊面——與谷物直接接觸的平面，多呈圓餅狀；②承軸部——中部開鑿的方孔，用于連接碓杆；③配重區——根據杠杆原理設計的重量平衡區。這種設計符合《考工記》中"重器緻用"的力學原理，通過杠杆放大人力作用效果。
在功能實現方面，碓頭的工作效率取決于材質密度與沖擊速度。據《王祯農書》記載，宋代江南地區普遍采用花崗岩碓頭，其沖擊動能可達人力捶打的5-7倍。現代實驗數據顯示，标準石制碓頭（直徑30cm，厚15cm）自由落體産生的沖擊力約為147N，符合公式： $$ F = m cdot g $$ 其中m為質量，g取9.8m/s²。
曆史演變軌迹顯示，碓頭形制經曆三個階段：新石器時代的半球形陶質碓頭（河姆渡遺址出土）、秦漢時期的青銅包木複合結構（《淮南子》有載）、唐宋以降的純石制工藝。這種演變印證了《天工開物》"乃服"篇所述農具改良史。
該詞彙在現代漢語中的使用場景主要集中于三個領域：①農史學研究文獻；②傳統技藝保護文本；③方言詞彙研究，特别是在江淮官話區仍保留"碓頭屋"等建築術語。中國社會科學院語言研究所《現代漢語方言大詞典》收錄有相關詞條。
“碓頭”是一個漢語詞彙，其含義及相關解釋如下：
“碓頭”字面指杵的頭部，即傳統農具“碓”（用于舂米的工具）中用來捶打谷物的部分。它由木杠或石制部件構成，通過人力或水力驅動，反複起落以脫去谷物外殼。
現代漢語中，“碓頭”一詞使用頻率較低，更多出現在方言或曆史文獻中。若需進一步了解其農具構造或文化背景，可參考古籍或民俗資料。
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